今夜は休肝日

今夜は休肝日ですが、昨夜のワインをアップし忘れたので書きます。

やっぱりブルがいいなぁと思い、アルベール　ビショーのブルゴーニュV.V 2017です。

薄めの色合いですが、香りもそこそこで酸とタンニンのバランスも良く美味しくいただきました。

チーズはスーパーで買ったコンテ4ヶ月です。熟成感はないけど美味しいです。