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今夜は雪になりそうな予報ですので、飲みすぎて寝坊してもいいかな?
ということで、おいしそうなのを飲もう!
ルモワスネのサントネイ 2009 です。
開けてすぐに飲みましたが、ブルゴーニュのやさしい香りと
適度な酸味が口の中にあふれます。
どうせ飲むならおいしいワインの方がいいですね。
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ついでに、おいしいチーズの方がもっといいかな?
ということになりまして、クロタン・シャヴィニョールAOC(山羊乳)にしました。
外皮にカビがきてましたが、中は、ホクホクのいい状態でした。
おいしくて、ペロッと食べてしまいました。
山羊チーズはおいしーい!