ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜はチーズだけ

2021-01-20 19:50:00 | ワイン
本日休肝日です。
バターチキンカレーが出て、口が辛いので中和するのも兼ねてチーズを食べました。
フロマジユダフィノアカンパニエ(フランス)です。
生乳とクリームでできたチーズです。
クリーミーで塩分控えめな美味しいチーズです。オレンジ色はアナトー色素を使っているようです。

コメント
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