茶色い殺風景な草むらの中にポツンと赤いものが見えた。
クコの実だった。
ルビーのような色で、柔らかい実だった。
杏仁豆腐の上に乗っている赤いものがクコの実を乾燥させたもの。
最近、欧米ではこのクコの実は「ゴジベリー」と呼ばれ、美肌効果があるために地球上で最も栄養豊富なフルーツの一つとなっているとか。
フルーツかどうかは別として、昔から薬効があったことは知られている。
[クコの実]
「クコ」は夏から秋にかけて紫色の花が咲いた後、赤い実がなる。
[クコの花]
クコ(枸杞)
分類:ナス科クコ属
学名:Lycium chinense
和名の由来:中国名「枸杞」のクコを音読みしたもの
別名:キホウズキ、カラスナンバン
花期:夏から秋