山が好きかも… 横浜・スィート♪ハッピー☆シャイン・Oh!レイ!

犬好き♪スポーツ好き♪ヨガ教えてるのに、不動産の世界に入り込んで、山好き社長さんの会社に就職した社員のつぶやきです。

屋上パーティのお料理もまかないなのだ☆ BLTT炒めなのだ♪

2018-08-26 19:00:00 | まかない 社内 クッキング ☆
  東日本大震災2011年3月11日は決して忘れない。
        あの時頑張った事を教訓に! 
  
        NIPPON ! がんばれ!  大和魂全開だ☆ 
   東日本大地震の爪痕はまだ残ってるのです
     だから 自分ができることを探し、自分ができる事を続けます 
       心と気持ち、物の大切さを伝え続けます!    
   がんばれニッポン つながる! 日本 

がんばれ!熊本!!頑張れ!九州!! 私も頑張る!


こんにちは。

先日、屋上で、カリスマたこ焼き師(?)を呼んで(???)パーティでした。
まさか、たこ焼きだけじゃね…
シャチョーさんは、カレー作るからあとは乾き物でいいじゃん
なんて言ってましたが、まさかね…

ってことで、あたくしが、久々のまかないクッキング~~

まずは、すごく簡単!
名付けて【BLTT炒め】

ベーコン、レタス、トマト、卵 で BLTT!

先に、卵でスクランブルエッグを作っておきます。
すごく大きめにざっくり、半熟程度に炒めておくといいです



スクランブルエッグは、別のおさらに開けておきます。

ちょっと、油を足して厚切りベーコンを細切りにして、炒めます



トマトはざく切りに。皮が気になる人は、湯剥きして下さい。
私のはそのまま、ワイルドに 炒めたベーコンに投入!



ざっと火が通ったら、大きめにちぎったレタス(青いところ。外側の方が良いかも)を入れて



スクランブルエッグも入れます。



味付けは、塩コショウ。お好みで、コンソメスープの素入れるといいかも
で、出来上がり!







簡単でしょ

さて、今日のところはおしまいにします。



色がきれいですよね



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