ニンジンとしらたきで

おはようございます

久しぶりのまとまった雨

ウチの前の畑も

いい具合にシットリしてます♫

今日の話題は

大好きニンジン

今回は

ちょっとひと工夫

長期化した自粛生活

体重増加を少しでも阻止するため

しらたきでかさまし

気休めかな(^^;;

ニンジン千切り

油揚げ千切り

しらたき

油で炒めて

お酒、みりん、めんつゆ、おしょう油

で

炒め煮にします

最後に一味唐辛子

できたよ

甘辛の味付けは

素材がなんでも

間違いない(^O^)

しらたきも

つるんとして

おいしいよ♫