TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

アスパラ焼いた

2024-07-05 08:21:00 | Business
おはようございます

今日も猛暑日

毎日洗濯できて
さっさと乾くのは
いいんだけどね



昨日のオンライン会議
なんとか無事に済みました

展示会のブース位置を決める会議

それぞれのセクションで
まず参加されているかどうか
各社お呼びして出席をとり
次に
1社ずつどこの位置を選ぶか聞いて
最後に
決まった番号を読み上げ

の繰り返し

始まると
2時間しゃべり通し
会社名は
複雑なものも多く
かといって間違えられないので
かなり緊張しましたが
終わって
主催の会社の方にも
お褒めの言葉をいただき
ホッとしました
お役に立てて何よりです

ウチに帰って
冷凍庫でキンキンに凍らせたグラスで
飲んだビールの
なんと美味しかったこと!
やめられまへんな
(^^;;



おうち居酒屋

コストコで買ったアスパラ

そろろ食べちゃわなきゃ

アスパラってね
野菜室じゃなくて
冷蔵室かチルド室
で保存するのよ
長持ちします

そして
以前もご紹介しましたが
調理する時は
切らずに1本まま

切っちゃうと
旨みが全部出ちゃうんですって

焼く時は
まず油を全体にまとわせてから

ある程度焼けたら
アルミホイルをかぶせて
蒸し焼きにしました

ハーブソルトと
コストコのステーキシーズニング
で味付け

できた〜

アスパラは
メロンくらいの糖度があるらしい

みずみずしくて
あまくて
おいしかったわー


週末も
どうも猛暑日のようです
体調に気をつけて過ごそう

皆さまもどうぞお元気で\(^^)/