おはようございます。
週なかばのお休み、すっかりネボーして、ブログはお休みしてしまいました～
教習所は仮免許をいただき、第二段階に入りましたが、
ここのところ、学生さんたちがワンサカ入ってきたので、
ほとんど予約がとれない～っ
なんとか取れたのが昨日の夜。
初めての路上なのに～
でも、休日ということで車も少なく、まあなんとかこなせました♪
またガンパリます～
今日の話題は、いつも、ナルホド！と思わせてくれる
グッチ裕三さんのレシピ。
ニラのおひたしなのですが、
卵の黄身をあわせるのです。
少しアレンジして、ほうれんそうを加えました。
味つけはめんつゆだけ。
カンタンでしょ。
黄身とめんつゆをからめていただきます。
おいしくないわけがないですよね～♪