TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

茅乃舎のダシ♪

2014-04-23 09:26:52 | Gourmet-Cooking

おはようございます~いいお天気!あったかいし~
今日は洗濯日和。
朝からワシワシ洗っておそうじも済みました。
新しい掃除機はやっぱり快適♪
家の中がサッパリしますね。

さて、今日の話題は、人気のダシ。



茅乃舎

ご存じですよね。
こちらのダシがとってもおいしいのは知っているのですが、
なかなかいいお値段なので、
そうそう買えるものではないのよね~

これは、以前、前職の専務夫妻にいただいたんですが、
もったいなくてあんまり使ってませんでした。
でも賞味期限もあるし、ということで、
ちょっと肌寒かった日、湯豆腐に使ってみることにしました。
ティーバッグになっているので、
お鍋にポンと入れればOK。
いやーやっぱりオイシイ♪
・・・ということでおつゆが残りました。
こんなおいしいダシ、何かに使わないと!



たけのこごはん~



そして、ガンモとニンジンの煮物~

どちらもとってもおいしくできました。
ムダなく使えて、なんだかすごく満足しました♪
ゼイタクさせていただき感謝です。