おはようございます。
雨の週明けになりましたが、午後から晴れるっていうので、
昨夜のうちから張り切って洗濯したアライグマ(^^;
期待が大きすぎたのかもしれませんが、
泡洗浄、CMほどアワアワじゃないよ～(T_T)
さ、気を取り直して、今日の話題はかぶとベーコン。
かぶは、どちらかというと、生のままか焼くのが好き。
食感の問題でしょうね。
今回は、ブロックのベーコンとともに焼いてみました。
ジャガイモみたいですが、じゃがいもよりも水分と甘みがあって、
ベーコンのうまみも吸ってるし、
これはなかなかです♪
今週はウチのお誕生日Week。
2人の誕生日が5日違いなのです。
お仕事もあるのですが、1年に一度のことですから、
お誕生日の食卓、ガンバりま～す(^^)