こんばんは。
肌寒い一日でした。
気温の変化が激しく ついていくのが大変(*^_^*)
そんな今日の仕事帰りは
太極拳の日でした。
夜間でも体育館利用の人気（申し込み）が高く
今月は２回しか取れなかったそう(T_T)
皆で「週一で練習したいよね～」と話してました。
他の場所も検討中です。
そんな今日の晩ごはんです。
朝食の後「夕飯は用意しておくよ～」と夫。
「何を作る予定？」と聞くと
「麻婆豆腐」と言っていたのですが・・・
帰宅すると テーブルの上には 海苔巻きが並んでいました(*^_^*)
眼科へ行った帰りに買ってきたそう。
お味噌汁も作ってありました。
昨日収穫した春菊をエノキと一緒にポン酢で。
朝茹でて冷やしておきました。
こちらも昨日収穫したサニーレタス
今日 白内障手術後の週一の検診で眼科に行った夫ですが
「家庭菜園はまだ一ヶ月位だめですよ」と言われたそう。
退職してから 殆ど夫一人でやっていた農作業ですが
「しばらくは私が頑張らないと」と言う事になりました気合を入れてがんばるぞ♪
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こんばんは。
今日は暑かったですね。
お店の隣りにワンルームマンションが建ち４階建て
先月末頃から入居が始まったみたい。
器具や家具などもすべて備え付けらしく
引っ越しも簡単そう・・引っ越しの車を見かけたことないけど住んでいそうです新築いいなぁ
今日は帰宅がいつもより小一時間ほど遅くなり仕事がちょっと忙しかったです
「手のかからない晩ごはんにしよう」と決めスーパーへ。
そんな今日の晩ごはんです。
鮪のづけ丼にしました。
あさりのお味噌汁
鶏ささみ、きゅうり、カイワレの和え物
オイスターソース、酢、ごま油を１：１：１で。
さっぱり、美味しくいただきました。ごちそうさま。
先月白内障の手術を受けた夫ですが週一で通院中
ほんの少しずつ 農作業も始めました。
今日はズッキーニ６本と韓国カボチャのマッチャン４本を定植したそう。
そして収穫も♪
サニーレタス、春菊、ケール。
折角収穫してきたけど
晩ごはんに登場させられませんでした。
ケールを千切りにして和え物に入れればよかったなぁ～。
こんばんは。
今日は気温がぐっと下がり
強い風と時々小雨がぱらつく
久しぶりに厚手の上着のほしい寒い一日でした。
夫君の仕事の都合でわが家に来ていた次女一家ですが
今日 夫君は会社、次女と孫は一旦自宅に戻りました
朝出かけに「行ってくるね～」と次女に声をかけると
「土曜日から又お世話になりま～す（笑）」と。
今月いっぱい？来月まで？・・だそうで しばらく土曜日から又賑やかが続きそうな我が家です。
今晩は静かな晩ごはんでした（笑）
新玉ねぎが美味しい季節ですね。
鮭の南蛮漬け
中華風サラダ
さつま揚げと竹輪を軽く焼いて大根おろしで。
のんびり頂きました静かすぎて物足りない？ ごちそうさま。
お花の綺麗な季節ですね。
我が家は今 この花が満開です！
シラー カンパニュラ―タ
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こんばんは。
今日は
お店開店から１５周年を迎える９月のイベントの事を決めて
ちょっとわくわくした一日でした。
これから又 その準備をこつこつとやって行こうと思います頑張ろう♪
そんな今日は帰宅すると
次女が夕飯の準備を済ませておいてくれました。
昨日一緒に煮た揚げでお稲荷さん合計２０個
いか、人参、新玉ねぎ、きゅうりを
オリーブオイル、粒マスタード、酢。砂糖、塩で和えたもの
美味しかったので今度私も作ってみよう！
長女宅へ手伝いに行った夫が
焼売を連れ帰ってくれました。
大根の煮物
座ると出てくる晩ごはん
今日も美味しく頂きました。ごちそうさま。
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こんばんは。
定休日の今日はのんびり過ごし
庭のみかんの木などを眺めたり・・蕾を発見
午後は次女と一緒に晩ごはんの買い物へ
孫っちは夫とお留守番。
買い物しながら次女が
「お稲荷さんの煮方おしえて」と言うので
油揚げを１０枚お買い上げ～(*^_^*)
夕飯作り前に我が家流で一緒に煮ました。
特にこだわりはないけど
３分位茹でた揚げの水分を切り
ザラメ、醤油、みりん、酒を使って煮て 一晩煮汁につけておきます明日の晩ごはん用
白っぽく写ってるけど実際はもうちょっと濃い目です。
その後晩ごはん作り。
午前中に生姜、にんにく、醤油、酒に浸けこんでおいた鶏もも肉に
片栗粉をまぶして揚げました。
その間に次女がマカロニサラダとお味噌汁を作りました。
市販の生ゆば
今日も美味しく頂きました。ごちそうさま。
