ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

採りたて野菜で晩ごはん

2020-08-11 20:26:52 | おうちご飯
夏休みの今日
朝起きた時からもう暑い一日
県内では40度越えの所もあったそう

お店に
生活クラブの牛乳の配達がある日なので
午前中取りに行ったくらいで
予定していた庭の草取りは止め
のんびりな日になりました

夕方やっと外に出る気になって
車で畑へ行き
夕飯で必要な物を収穫してきました

写真撮り忘れてますが
その野菜を使った晩ごはんです

久しぶりに焼きなすを作りました
生姜のすりおろしたっぷり

おかひじきを採って来たので
竹輪と一緒にお浸しに

トマトのサラダ


インゲンのごま和え
今日の一番人気でした(^_^)


メインは豚肉とじゃがいもの炒め物
オイスターソース、みりん、醤油で味付け




相変わらずの料理ですが
ホッとする晩ごはんでした
ごちそうさま

明日は急な雨が降ったりと
不安定な天気になりそうな予報
雷もあるんですかね~