ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

さつま芋のポタージュ

2014-11-29 08:23:16 | おうちご飯

おはようございます。

空いっぱいに雲の広がる朝です。

 

今週月曜日に孫ッちと掘ったさつま芋

日当たりに干し5日(2日間は雨)過ぎました。

干し過ぎもいけないそうなので・・・。

そろそろいいかな?と言う事で

昨夜はこれを使ったおうちごはんにしました。

 

とりあえず作ったのは 今年はまっているこちら(*^_^*)

甘くておいしかったので 近いうちのリピ決定です。

さつま芋250g、玉ねぎ1/4、バター8g、ブイヨン1/2、牛乳300cc、水300ccで

作りました。

 

他には真たらのフライ。

レタスと庭の春菊の生野菜付きです。

 

前日沢山煮た大根 

一層煮しまり美味しくなって終了しました。

 

今日はこれから雨のようですね。

 

仕事が終わったら 友人の家に一泊で遊びに行く予定です

明日は一緒に 

和紙がユネスコの無形文化遺産に登録された

小川町に行けたらいいなと思っていますがどうなるか・・(*^_^*)

 

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