ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ちぢみ小松菜の間引きとおうちごはん

2014-04-23 08:01:15 | 小松菜・スイスチャード

おはようございます。

青空が気持ちいい朝です。

 

さて プランターのちぢみ小松菜の様子です。

葉が厚くてぽってりしてます。

 

しなきゃしなきゃと思いながら

何となくそのままになっていた間引きを

先ほどしました。

前後の様子です。

 →  

間引き前はびっしりですね~。        間引き後、これで生長が加速しますかね(*^_^*)

 

ほうれん草の3倍以上のカルシウムを含むといわれている小松菜は

沢山とりたい野菜ですね。

 

間引きしたものがざるにたっぷり。

今晩のお味噌汁の具になりますね。

 

そして昨夜のおうちごはんです。

カツオのたたき、

新玉ねぎとみょうがをたっぷりのせポン酢で頂きました。

 

大根と豚肉の煮物

他に納豆にネギとおかかをたっぷり投入したものを添えました。

 

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最近ブログを始めました。

趣味やお出かけなどが多い方なので

見て楽しいブログになるんだろうな~と思っています。

お仲間が増えて嬉しいです。

 

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