ショップ ダンケ

ドイツ雑貨「ショップ ダンケ」のオフィシャル・ブログ

ヨーグルトに、すもものジャム ポーランドのボウルで

2016-07-22 07:31:55 | 食にまつわるネタ

先日のお客様、おばあさまのプレゼント、すももの手作りジャム、

私は、ヨーグルトが大好きなので、ヨーグルト(小岩井農場製が好き)に、すもものジャム、それに、また頂き物のワッフルを添えた。
すもものジャム、濃くておいしーい。ワッフルにつけて食べるのも、オツな味。

器は、ポーランド食器として、大ブームになったものを使ってる。朝ドラ「マッサン」でも、よく食卓に登場していたのを、しっかりチェックしていた!

この食器は、2度にわたる大戦を通して、ポーランドに、ドイツの侵攻があったことと大きく結び付いている。
国境の町、ボレスワヴィエツは一時的にドイツ領となり、この時に移住してきたドイツ人が伝えた海綿を使ってスタンプする絵付けの製法を伝えた。

私は、ライプチッヒのトーマス教会近くの陶器屋さんで、このボールを2つだけ買って持ち帰り、重宝している。

 


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