植物の持っている本来の生命力を引き出す
生体エネルギー農業の勉強会に参加しました。
もうトマトも収穫終了ですが。
トマトの香が強く本来のずっしり重く、重量感ある果汁豊富なトマトを
食する機会に恵まれました。
いいトマトはエネルギッシュな土から生産されます。
ハウスの踏み固めた通路を掘らしていただきましたが
スコップで難なく50cm以上深く掘ることも出来ました。
根張りがとても良いようです。
園主の竹中さんから懇切丁寧に説明していただきました。
私のウメ栽培、イモ畑にも導入し栽培進めています。
おいしく生命力あるウメ、鳴門金時イモ作りたいと思って
います。
