これ、昨日の胃袋の中身。・・・正確に言うと今日深夜ですが（;´▽｀A`` アハアハ
kinseyさんに教えて頂いた納豆味噌に、すっかりハマり～白いご飯には絶対欠かせないお友達になった訳で・・・2度目の納豆味噌をつい最近仕込みました。
今回もかなりのアレンジぶりで～しし唐を入れるところ、青唐辛子を入れた辛党の私。
また、保存性を高める為～水の代わりに日本酒で作ってみました。
この美味しい納豆味噌を、ごはん以外で楽しみたい！！と考えて、思いついたのがピザ。
試作＆深夜なので～シンプルに作ってみた。
薄力粉メインで全粒粉・生イースト・塩・オリーブオイルで作る～薄いピザ生地。
オーブンのＭＡＸ温度が低いので、一度生地を空焼きしてから～納豆味噌・長葱・しし唐・青唐辛子・チーズをのせて～再び焼く。
焼き上がってから、白髪葱（葉に近いトコ使ったから青いんだけど（;´▽｀A``）・揚げ葱・糸唐辛子をトッピング。
『おっ！イケる！！』的味わい♪お酒に合いそうよ～(￣ー￣) ニンマリ
薄い生地に、納豆の風味とチーズが喧嘩せずマッチして～葱のシャキシャキが、また旨いの。
まだまだ改良の余地アリですが、私の思い付きは間違ってなかったみたい♪
Ｆ１サンマリノＧＰ予選を見ながら食べたので～空が明るくなるまで、お仕事してました（汗）
お願いフェラーリ今度こそ！！
納豆味噌、トリコになりました？、まずいなぁ～（笑）納豆ダメな私ですが、こういうアレンジもありなんですね。satonakaさん、スゴすぎ！納豆組合？から表彰されてもいいくらい、お洒落なメニューですよね。
びっくりでまた、腰が...（爆）
私の周辺、納豆好きが多いので今度チャレンジしてみます＜作る方ね（汗）
決勝見ましたかぁ？
ミハイル、表彰台昇りましたね～♪バトンも昇って、私も満足（笑）
激同席？（笑）
そうしたら、お酒も入っちゃいそうですね。何枚焼けばいいのかしら～？(￣ｍ￣〃）ブブブ
● kinseyさんへ ●
お肌に悪い事しておします(;^_^A
ほんと、かなりトリコですよ。。。また無くなったら作っちゃいます（爆）
納豆料理コンテストに応募しようかしら・・・なんて、野望も抱いてみますか(￣ー￣)ニヤリッ
kinseyさんも、よかったら一口チャレンジしてくださいよぉ～、納豆の影は薄いので。
のでもう一度。
ピザ、しかも納豆味噌で作っちゃうなんて
すごいです～。
しかもチーズとのコンビネーション？？？
想像付かないけど、、、美味しそう！
私もピザ焼きたいんですよ。GWに入ったら
バジルの苗(種もあるけど）買ってシンプルピザ
つくろうかなー。
今年のF1は方式が変わってから優勝するチームが
わからないですよね。
納豆・味噌・チーズで考えると？？なイメージで、焼いたら納豆のニオイがぶわぁ～としそうですけど、これは、全然なかったです。
GWのピザメニューに良かったら仲間入りさせて下さい。軽くていいですよ。
のんさんもF1見てるんですか～♪意外ですぅ～！！
・・・って、私もか？（笑）