てっちゃん てっちゃん かねてっちゃん♪
竹輪と蒲鉾ちょうだいな～♪
へ～いへ～い毎度～ありがっとさん♪
のCMでお馴染みのカネテツデリカフーズのてっちゃん工房に手作り体験をしに行って来ました。
神戸マラソンの案内と共に色んな広告が送られてきてそこでてっちゃん工房を知った。
申し込むと予約票が届いた。
（*´∀｀*）～♪かわいい
久々の六甲アイランド
ここは元気なとき一人で走りに来ていた所。今日は娘とやってきた。
手作り大好きな私、楽しみでワクワク♪
少々舞い上がり気味( ＾∀＾)
到着！！
さっそくエプロンとキャップを付けて・・・、やる気満々。
顔をぼかすのが残念(ノ∇≦*)キャハッッッ♪
ナイフと蒲鉾板と魚のすり身が用意されている。
まず蒲鉾の製作から・・・。
まな板から、こうしてすり身を摺り寄せてのせる。
すり身が柔らかく、ナイフに付くので案外難しい。
なんとか成形成功♪ んふふ巧いもんだと自己満足
次、竹輪♪ 娘も楽しそうだ
まな板にすり身を均一に伸ばし
ナイフでこそげながら竹の棒に巻きつけていく。
蒲鉾よりずっと難しい。
真剣な私
(ノ∀`)アハン♪
またまた上手にできました♪
ここから先はプロが焼いてくれます。
次は揚げ物( ＾∀＾)てんぷら作り
枝豆、紅生姜、ごぼう、とうもろこしが用意されていて
好きなように混ぜて揚げていく
きつね色になって膨らんだら出来上がり♪
以上、蒲鉾、竹輪、てんぷら作り体験でした ヽ(*^^*)人(*^^*)ノ♪
1階の展示やショップを見て歩く。
てっちゃん製品もあった（*´∀｀*）可愛い
てっちゃん欲しいけれど、使い道が無いしなぁ・・・
な・なんとアンリシャルパンティエとのコラボのサブレを発見( ´艸｀)ムププ
練り製品や冷凍食品も買って
あ～楽しかった！！大満足！
これが完成品
切ったところ・・・、美味しそうでしょ？
てっちゃん工房楽しかった
興味のある人は行ってみてね。
要予約 
てっちゃん工房
へ～いへ～い毎度～♪ありがっとさんっ♪
紅葉狩りの後、柏原駅近くの「オルモ」イタリア語で欅というイタリアンレストランでランチをいただいた。
昔、呉服屋だったという建物、町家で食べるイタリアン。
お店自体が素敵だとよけいにお料理が楽しめますよね。
中はこんな感じ。
静かないいお店です。
お庭の見える席もある。
私達は当日予約だったのでこちら側。
少し暗いけれど、格子戸が美しい。
私はパスタランチ（前菜、パスタ、パン、飲み物）にドルチェをプラス。
娘とコワモテさんはオルモランチコース（前菜、パスタ、メイン、パン、ドルチェ、飲み物）を選びました。
まず前菜、これとても好きだった。
真ん中の小さなグリーントマトのピクルス美味しかった
かぶらも美味しかった、うん、この前菜どれも美味しかった
パスタ
え～っと椎茸となんとかのトマトソース（*＾～＾*）ゝ 忘れちゃった
私はパスタランチだったので↓無かったのですが、これ娘のメインディッシュ。
丹波地鶏のナントカ （*＾～＾*）ゝスンマセン 娘も忘れたらしいです、さすが私の娘
でもとても美味しかったらしいです
そしてドルチェ（*´∀｀*）
氷上牛のミルクを使ったプリン
ラズベリーのジェラート
ほうじ茶のチーズケーキ（デザートはしっかり覚えている）
季節によっては、テラス席もあるそうです（*´∀｀*）いいね・・・
お店がステキで楽しいひと時を過ごす事ができました。イタリア料理・オルモ
柏原は通った事はあったけれど、散策するのは初めて・・・
樹齢推定1000年の欅があって、
その根が橋の様に川をまたいでいる「木の根橋」があります。
↓右手の木が1000年の欅、木の根が川をまたいでいます。
反対側から見たら、ほらね・・・。
実際に見たら「ほほ～っ！」
と、迫力に驚きます。
その欅にあやかってか、バウムクーヘンの専門店もあります
「まさゆめさかゆめ」
何を隠そうバウムクーヘンが超～大大大好きな私（*´∀｀*）
吸い込まれるようにお店に入りました。
バウムクーヘンだけのお店とは思えない高級感のある店内。
↓これ購入！都会と違ってお手ごろ価格。
こだわりの手作りのバウムクーヘン、都会ならこの大きさなら倍のお値段するでしょう。
これで1050円なり。
「お母さんが作る毎日のご飯のように素朴で愛情あふれるバームクーヘン」と書かれている。
言葉が優しい（*´∀｀*）
おうちに帰って楽しい一日を振り返りバウムクーヘンを食べてみる（*´∀｀*）
しっとりむっちりしていて、とても美味しい。
柏原への道中、知らない間にコワモテさんが焼きたて黒豆パンを買ってくれていた。
この黒豆の量！！持つとずっしりと重いヒャホ
紅葉狩りをして、美味しいお食事とお菓子・・・
秋の一日、満喫！