Pranava. Yoga+Ayurveda.

ゆるりヨーガとアーユルヴェーダな暮らし

Ghee

2016-02-08 | いつものこととか
Ghee for Ojas




ギーは端的に言えば澄ましバターでオージャスとはインドの伝承医学アーユルヴェーダでは生命エネルギーのエッセンスであるとされています



私たちが口から取り入れた食べたものや空気・音や光など自分が心身を置く環境全ては7つのダートゥ…難しいことはクラスでお伝えするとして 体液から筋肉など身体の組織として創られます



そうして スムーズに身体が創られた後に生まれる生命エネルギーがオージャス



このオージャスは消耗品で無くなれば人の身体は死を迎えます
ですが 補い続ける事で生命を維持し 質の良い食べものや良い環境に身を置いたり 良い思考であると消耗するだけでなく高めて行くことが出来ます



「なんだか あの人 キラキラしているなー」っていう人 幸福感に満ちている方って いますよね



そういう人はオージャスがいっぱい



ヨーガやアーユルヴェーダでは身体だけでなく心や精神も健やかである事が健康であるとされています



そのキラキラの元を簡単に取り入れる事が出来るのが食べ物でギーはアーユルヴェーダでは万能薬
私も手作りして日々の生活に取り入れています



全ての体質の人に良いともされていますが やはり相関性はあるかなーと想います



そのあたりの事もクラスでお伝えしたいですね






でも本当はオージャスの為にギーとか必要ではないかもしれない



美味しく 楽しく ありがたく…



1人でも できれば大好きな人と一緒に頂く食事はオージャスになるんじゃないかな…




そんなスタンスで日本人である私が日本で日本人の文化や身体に沿うようにヨーガやアーユルヴェーダの智慧をシェアしていけたらと想っています









無塩のバターを根気よく煮詰めたら
とーっても甘いギーになりました









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