美味しかったハラ身

　スーパーの鮮魚で売っていたサケのハラ身
見た目美味しそうだったので買ってみた。ハラ部分油が
乗ったというかトロ部分だ。

　どのようにして食べればいいか？考えて末バター焼きに
して食べようと早速料理にかかった。料理と言っても別に面倒する
訳でもないのだが、、、、　まず塩コショウを振って、フライパンに
バターを挽き、焼くだけで終わり。

　熱々の所に、レモン汁をかけて食べた。とても美味しかったです。
手間がかからない簡単料理　そのうちまた売っていたらリピートしよう！