Slow Life-Style

MyLife Change! 移住から13年目になり理想的な姿
MyLife Style日常を紹介していきます!

簡単パスタ料理

2022年01月18日 | Weblog
 パスタと言えばいつもの通りのナポリタンが定番だが・・・・。
今回は見た目手の込んだように見えるホワイトソースに絡めたパスタ。

 先にキャベツとキノコ類を炒めておいて、タイガーエビもさっと炒めた後 
別途、薄力粉とバターで炒めそこに少量ずつ牛乳を混ぜ合わせ、炒めた材料を
ソースに絡め湯がいたパスタとあわせひと煮させて出来上がり。簡単でしょう!

 

 作った我ながら健康いい味をしていました。調味料には、顆粒鶏ガラと塩コショウで。