今日はバレンタインデーです。みなさんはお目当ての人からチョコをもらいましたか？ 殿は金曜日に義理チョコを貰らったらいやだなと思ってたんですが、そういったこともなく帰宅することができました。セカンドライフ先ではそういった義理チョコの風習がないみたいでホッとしています。いらないチョコ貰ってお返しなんて馬鹿らしいですもんね。
で、昨日はイケメンくんからでっかいどー直送のナマの鰊（ニシン）をおすそ分けしてもらいましたので、披露します。
丸々と太って脂の乗ったメス4匹とオス2匹を貰いました。
メスのおなかには大きな卵巣が入っていました。これが数の子になるんですよね。
まず一匹は塩焼きにしました。
そして当然もう一匹はお刺身です。
3匹分の卵は甘辛く煮付けにしました。
そして2匹分の白子は湯通しをしてポン酢で食べることにしました。
これがニシン三昧の料理の出来上がりです。すべて殿自らの手造りであります、念のため。
ナマのニシンは初めてだったんですが、素材が新鮮なので、全部美味しく平らげました。
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P.S.
2/12に続いて、昨日13日もランクインしました。12/3から73日間で、66回ランクインしたことになります。136万ブログ中の8,696位で、通算112度目、訪問者数183名（累積 40,792名）でした。ということで先週（2/7～13）は、（11/22～28）から（1/31～2/6）までに続いて12週連続で、16回目の週間ランク入りを果たしました。136万ブログ中の9,023位で、訪問者数は1,251名でした。みなさん、どうもありがとう。（目障りでしょうが、殿の記憶のためのメモです）
で、昨日はイケメンくんからでっかいどー直送のナマの鰊（ニシン）をおすそ分けしてもらいましたので、披露します。
丸々と太って脂の乗ったメス4匹とオス2匹を貰いました。
メスのおなかには大きな卵巣が入っていました。これが数の子になるんですよね。
まず一匹は塩焼きにしました。
そして当然もう一匹はお刺身です。
3匹分の卵は甘辛く煮付けにしました。
そして2匹分の白子は湯通しをしてポン酢で食べることにしました。
これがニシン三昧の料理の出来上がりです。すべて殿自らの手造りであります、念のため。
ナマのニシンは初めてだったんですが、素材が新鮮なので、全部美味しく平らげました。
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2/12に続いて、昨日13日もランクインしました。12/3から73日間で、66回ランクインしたことになります。136万ブログ中の8,696位で、通算112度目、訪問者数183名（累積 40,792名）でした。ということで先週（2/7～13）は、（11/22～28）から（1/31～2/6）までに続いて12週連続で、16回目の週間ランク入りを果たしました。136万ブログ中の9,023位で、訪問者数は1,251名でした。みなさん、どうもありがとう。（目障りでしょうが、殿の記憶のためのメモです）