きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

これは便利

2013-01-22 13:45:20 | レシピ

日曜日 孫の姫ちゃんの誕生日プレゼントをmozoへ行ってきました。

ショッピングセンターは5%引きで賑って人がいっぱいです。

でも何とか気に入ったものが買えてよかったね

そのあと 雑貨店に立ち寄ってみて、、、いつも衝動買いが・・・!!

目に入ったフードカッターがあまりに可愛くて、手のひらで押すだけのカッターです。

“カプセルカッター” こんなのが欲しかった!

 手のひらでプッシュするだけです。

 

今ならレシピ本がついています って~

早速、今夜はフードカッターを使った料理をやって見ようと~

以前つくったレンコン団子を作ってみました。

 

レンコンを1口サイズに切って―― 押すだけ

 

 

プッシュ3秒1回―ーレンコンの粗みじん切り(3回に分けて)、玉ねぎの5秒1回、

パン粉プッシュ3秒 鶏肉ミンチは市販の物で、生姜のすりおろし、塩、コショウをまぜ

合わせ、団子にする。

 

 

フライパンにごま油(大さじ2)を入れ転がしながら焼き蓋をして蒸して中まで火を通し仕上げる。

キッチンに置いても邪魔にならない可愛いいカプセルカッターは

みじん切りに重宝になりそうだよー

 

コメント (2)
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