きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

夏休みは終わり

2010-08-31 15:35:07 | 日記

猛暑の夏休みも今日で終わり、明日から9月というのに、秋の気配はまったく無い!

孫は宿題をがんばってやり 29日には完成して、慌てることなく只今お昼寝中です。

それにしても猛暑日、熱帯夜と厳しい暑さがいつまで続くのかな?
なぜか冬が待ち遠しいと思うきゅうりおばさんです。
これだけ記録的な暑さだと言うことは、冬も記録的かな・・・?


  
孫の宿題   海                森  

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夏の花たち

2010-08-30 15:43:40 | 日記
残暑、厳しい毎日が続いています。
一雨降れば涼しくなるし、植物の為にも 
雨乞いをしよう!
 雨よ降れ!ーー  雨よ!ーー  涼しくなってー!潤いを! 


我が家の庭に夏の暑い日ざしにも負けず咲いた花たちを
デジブックにしました。

ガンバッテ咲いていますよ  
観てください

デジブック 『natu』
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ゴーヤジュース作りました

2010-08-29 12:22:55 | レシピ
今日も朝からあついです。
風も無く青空に積雲と呼ばれる晴れた日によく発生する、綿のような形をした雲。綿雲(わたぐも)とも呼ばれ、形は綿菓子にもたとえられ、まさに今日の空の雲だ




夏バテ解消に、収穫したゴーヤで早速“ゴーヤジュース”にしました。
聞くところによると、ゴーヤは美白効果があるとか、
栄養面美容面でもいいそうです。



材料は A  ゴーヤ大きいと半分  約100g~150g
         牛乳            1カップ
         バナナ           1本
         はちみつ         少々



 左は ゴーヤと牛乳 A のジュース+氷
 右は ゴーヤとグレープジュース、バナナ+氷

味はゴーヤが多いと苦味いですがこれは好みで調整してみて下さい
  A の方が美味しいかったです。

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ルークのシャンプー

2010-08-28 11:48:03 | 愛犬
今日も朝から猛暑!
とわ言っても幾分風が吹いていて過ごし易いわ~
そうだ! ルークを洗おう!  
先日より気になっていたけれど、ルークのシャンプーには二人係で、こちらが汗だくになってしまうのです。
ルークは気持いいものですから、おとなしくしてくれるのですが、
身体が大きくて中腰で洗うのが、老体のきゅうりおばさんには疲れます。


ぬるま湯でかけ湯中です


リンスインシャンプーで全身を洗っています。


バスタオルできれいに拭いているところです。
ドライヤーは嫌がるのでこのまま自然乾燥!
これでルークも涼しくなります。
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今日の収穫

2010-08-27 11:15:37 | 野菜つくり
残暑の厳しい毎日、孫の夏休みも長いと思っていたけれどあと4日となってしまい、過ぎてしまえば早いものです。
この夏は集中豪雨に始まり、酷暑の毎日と考えれば、環境破壊を言われるように
地球規模の異変が起きている!
もっと、もっと自然環境を大事にしていきたいですね~ 

我が家の家庭菜園の収穫はやっぱり ゴーヤが一杯採れました!
またまたゴーヤ料理かな?   今度はジュースに挑戦 


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生姜で元気 2

2010-08-26 10:34:59 | レシピ
昨日、テレビ番組 ためしてガッテンでしょうがをテーマに冷えを解消には?
を見て生しょうが、乾燥しょうがの違いが有るという事が解りました。

まず、生しょうがにはジンゲロールという辛味成分が含まれていて手、足先の抹消血管を広げる作用があります。その結果、深部にある熱を送り出し深部体温はやや下がる。→ 解熱作用がある

しょうがを乾燥させるジンゲロールの一部がショウガオールという別の成分に変化し
胃腸の壁を刺激して血流を高め、深部の熱を作り出す働きでジンゲロールとショウガオールの両方の働きで全身を温めることができるのです。

という、ためしてガッテン番組の内容の結果がなるほど!
と思い きゅうりおばさんは早速作ってみました~ 

乾燥しょうがの作り方 


50グラムを1~2mmスライスしたところ


電子レンジで7分


乾燥したしょうがの出来上がり

これを戻してスープに入れたり、料理に刻んで入れたりして身体を温め、健康効果になること請け合い 

皆さんも乾燥しょうがで、冷え解消! 風邪もひかない!健康になりましょう!
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生姜で元気

2010-08-25 10:55:38 | レシピ

最近は生姜ジャムを作って食べています。
前回作ったときは生姜をスライスして食べましたが、
今回は、ミキサーで作ってみましたよ~

生姜には食欲増進、抗菌作用があるとか、風邪予防にもなります。
作り方は簡単、生姜と砂糖、はちみつだけです。是非、皆さん作ってみましょう。



写真 左は生姜ジュース、右はジャムです



材料     生姜      お好きなだけ
        砂糖      生姜の3分の2量
        はちみつ   100g~150gで適量
        

作り方    1 ミキサーに生姜をブロックごとに切って入れミキサーの半量の水を入れ攪拌!
          すっかり粉砕出来たらお鍋に移す。
        2 砂糖を入れ中火で煮る、沸騰したら弱火で半量になるまで煮詰めて
          仕上げにはちみつを入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり 

上の砂糖は普通の甘さです。砂糖はお好みで調整して下さい。、

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富士サファリーパーク

2010-08-23 14:28:07 | イベント

夏休みもあと10日となり、きゅうりおじさんおばさんを誘って
22日、富士サファリーパークへ行って来ました。

日曜日の混雑を予想して、おまかせのドラゴンズパックを申し込んで
運転らくらく  申込みおまかせでらくらく  

この日はジャングルバスでサファリーゾーンを見学できるコースです。
それと、えさをバスから与えるというお楽しみもついています。 
 
トラなどは夜行性と暑いので、日陰でぐったり横になって寝ていました。
残念!  ナイトサファリーが面白いかもね~
自然の中の野生動物たちを目の前で見れて良かったよ~

    このバスで8:00出発~4時間かけて12時到着
  12時サファリーに到着、ジャングルバスは2:00から   ジャングルバスのトラバスに乗って
車中はネット張りで人が折の中に入ります。

 
バスから与える動物のえさ~です 
                                        
  

       
                                    つかみばさみで熊にえさを与えるところ


ライオンの雌に餌をあたえているところ

 かわいい!& 迫力満点!  我が家のルークと動き形はよく似てるけれど
目前に見る野生の凄さは猛獣!画像で見ているのとはだいぶ違うよ・・・・・!!

                                  
                 雄ライオンはちょっと離れて 集団で寝そべっていた            


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秋が来た!

2010-08-20 22:04:53 | 日記
残暑の厳しい毎日が続いていますが、
今晩、我が家の庭では、蝉の声に変わり秋に!

ビックリです!    秋の虫の声です・・・・・・ ♪  
もう秋がここに来ているのですよ。

早速、秋の虫たちの声をお届けします。
耳を澄ませて、聞いてください。 


秋の声2
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癒されています

2010-08-19 19:20:47 | 日記
毎日、暑い、暑い、と人間は騒いでいますが、
 では食べることを一生懸命です。

我が家は朝と昼に、すずめにえさを与えています。
すずめがえさを食べている風景は頼もしいです。

時間になると木の上でこちらがえさを持っていくのを待ってます~
なかなか人には慣れないので食事をしている時や
椅子に座ってコーヒーを飲んでいると、  
すずめたちのさえずりや、食べている風景を見ながら癒されていますよ。 


すずめ
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