きゅうりおばさんのつぶやき

庭仕事や料理のつぶやきを~

ウッドデッキと鯉のぼり

2020-04-25 17:24:37 | 

4月も後半、コロナウイルスの感染拡大が、、、

小中高生の臨時休校が5月末まで延長になってしまった!!

食事の買い出し、毎日3度の調理が大変です!

子どもたちは、今はプリントなどで自主学習で頑張っています。

外ではかけっこやサッカーなど、

姉弟仲良く遊び、時には喧嘩したり、

コミニケションがとれていますね~

只今 我が家はウッドデッキの塗り替え中!

これも、きゅうり家の恒例で大変です。

きゅうりおじさんは古い塗装を剥がすことが担当です。

デッキにオービタルサンダーをかけて磨きます。

(これは結構力がいり大変です)

きゅうりおばさんと娘は

剥がれた粉を掃除機で吸い取り、

雑巾かけて、きれいにふき取ります。

1日目

まだまだ続きますが、2日間に分けました。

2日目

きゅうりおばさんと、娘でデッキと手摺の塗りを~~

完成です!! お疲れ様~

頑張りましたよ~~

さあ!!

若ちゃんのこいのぼりを揚げました 

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枝垂れ桃 剪定

2020-04-20 10:37:47 | 

コロナの感染拡大を避けて 

家で過ごそう!

もちろん、我が家でも家で過ごしています。

孫たちは、姉弟仲良く、勉強と遊び、庭で運動したりです。

朝から夜までずーーと一緒です。

食事も遊びも勉強も仕事も、一緒に過ごしています。

こんなことがなければ一緒にいることもないでしょうね、

賑やかな毎日です。

きゅうりおばさん夫婦といえば、、、

本日は枝垂れ桃の剪定です。

花が終わって新芽がで始めると、形を崩す枝をカットする!

それが難しくてね! 2人の意見は合わないし?・・・自己流で切ります。

難しい剪定でしたが、終了しました。お疲れ様でした。

あとは1年に1回の『ウッド~・・・』があります。

 

満開のキクモモは昨年台風で倒れた木です。

何とか立ち直ってきれいに花咲きましたよーーー。

良かったです。

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春の味 タケノコご飯と天ぷら

2020-04-13 15:12:00 | レシピ

外出自粛要請が全国に!

不要不急の外出は避けて!

叫ばれています。

我が家でも買い物は、何度も出かけず、まとめて買っていますよー

日曜日は走っている車の数も少ないです。

 

先日、旬のタケノコを買ってきました。

タケノコの外皮をむき、根元と頭の先を切って外皮を残しきれいに洗います。

大きな鍋に水とぬかと唐辛子を入れ茹でます。

竹串を刺して中まで入れば茹で上がりです。

そのまま翌朝まで置いておきます。

柔らかくえぐみがとれて香りのよい美味しいタケノコが食べられます。

タケノコと油揚げ、酒、みりん、しょう油で調理して

炊飯器につけておいたお米に具材を入れ炊き上げます。

タケノコご飯ができあがりです。

炊きたてのタケノコの香りと、

タケノコの天ぷら、コシアブラの天ぷらが美味しい春の味です。

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春の味 山菜

2020-04-10 21:57:07 | レシピ

春、芽吹くころ我が家の食卓は春の味覚コシアブラです。

新芽の出るときです。

日当たりのいい場所ではこんな感じで新芽が出ています。

散歩道の途中に新芽をつまんで収穫しました、

大小に分けて、

春の味と香りが味わうには 天ぷらが一番!

炒め物は苦みが美味しい~

炒め物はフライパンにオリーブオイルをいれ

豚肉を炒め、塩コショウをして、ワサビ少々辛みを付け

コシアブラを入れて炒めます。

コシアブラのほろ苦い味とワサビの香りで豚肉が最高に美味しいです。

ほろ苦く、サクッと美味しいコシアブラです。

冷めてもサクっと美味しい粉を使って揚げました。

(写真を撮り忘れてしまい残念!)

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スーパームーン

2020-04-07 21:45:50 | 日記

今夜はスーパームーンです。

明るくて大きな満月が見られます。

南東の空から昇って、

次第に夜空いっぱいに明るく輝いていますよー

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庭の花 満開です

2020-04-07 16:54:27 | 

新型コロナウイルスの感染拡大を受け

孫たちは

今日は始業式、新学期の授業は19日まで休校です。

コロナウイルスは怖い!!自宅にて自主学習です。

 

きゅうりおばさん家の皆さんに、ぜひお薦めです。

朝起きると毎日『ラジオ体操』です。

毎朝、携帯の YouTubeのラジオ体操第一の動画で体操です

長続きするには旦那さまも誘って、

身体は軽くなり1日が爽快です。

今のこのときに是非お勧めします。健康の元ですよ!!

 

庭の花は今が一番きれいです

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桜満開だけど~

2020-04-03 08:20:55 | 散歩道

桜満開

散歩道にはヤマザクラが咲き

あちこちで春が来た!

だけど、、、コロナウイルスが世界中に!!

今はじっと我慢の時です!!

今、一番残念なことは、

きゅうりおばさんが通う『水彩画教室』が

春の講座は中止になった!

楽しみにしていたのに本当に残念、、、です。

旦那様が楽しみにしているプロ野球の開幕が

再延期になることになったとか

これも残念だ!

今は我慢の時です!!

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