毎年 恒例となっている家庭菜園はきゅうりです、が
毎年きゅうりを作っているので、昨年は連作障害？？が出て枯れました。
今年は植える場所を変えてみます。
今 サンチュと春菊の場所に植えてみます。
春菊とサンチュを抜きとり、土作りをします。
苦土石灰、肥料をそれぞれに土に入れ耕しました。
数日後、きゅうりの苗を植え付けます。
春菊、サンチュがいっぱい採れたので、
菜っ葉のお浸しやサンチュのサラダで野菜いっぱい食べました。
毎年 大根の植え付けは９月でしたが、
今年は異常に暑い日が続き、種蒔きは朝晩が涼しくなって、、、
１０月初めに種まきをしました。
３～4日後、１０月５日頃、二つ葉がでました。
その後 大きくなり
１０月２４日 今日現在の葉っぱはこの大きさの大根葉が育っています。
暖かな日差しで少しづつ育っています。
立春が過ぎたけれど、なお寒い日が続いています。
畑の大根は、この寒さの中、元気に大きくなっています。
少し大きそうな大根を抜いたら、なんと！！上に伸びる、土の中でも成長して
長さ５０センチあり、太く、みずみずしいです。
ぶり大根にして美味しくいただきました。
残り半分は、トマト煮、大根の酢漬け、など色々に調理して食べました。
今日は日差しが暑い！ 夏の気温まであがるか！ 30度の暑さです。
10月に入って大根の芽も日増しに伸び二つ葉が出てきました。
そろそろ間引きかな？
１回目の間引きをしました・・・？ ちょっと早めかも！
台風一過の朝、きれいな青空に白い筋雲が描かれていいます。
先週と今週の２週連続、台風に見舞われました。
台風の進路によっては大根の種まきはたたかれてしまうと思い、日延べをしていました。
大根の種の巻き時から遅れましたが、
今朝、早速種まきです。
きゅうりおじさんに耕してもらって、畝に種まきです。
種を3～4粒を蒔いて、土をのせ、藁を敷いて、水やりをして、完成です。
あとは発芽するのが楽しみです。
先日、ミニトマトが赤く色づいてきたところ、ヒヨドリに食べられてしまった！！
ビニールをかけて雨除けはしたのですが、ヒヨちゃんのことを考えていなかった！
そこでネットを張りやっと収穫しました。品種はアイコのミニトマトです。
そして大きなトマトの双子ちゃんもできました。甘くて美味しいトマトです。
今朝は、梅雨の空模様です。
きゅうりが、採れるようになりました。
この季節のは美味しいですね。
インゲン豆は今日が初収穫です。今晩のおかずの一品にできます。
ミニトマト（アイコ）は、まだまだ赤くなるには数週間ですか？
トマトやブルーベリーが色づくとヒヨドリやカラスに食べられるので
鳥よけをしないとだめですね。
最近、この辺はカラスが増え、ゴミの日は道路に食べ散らかして困りますね。
ブルーベリー、熟すにはまだまだですが、
その前にネット張りをしないと、ヒヨドリが朝早くから色づいたのを食べて、
私たちが起きた時にはまだ色づいていないと思いまさかヒヨドリに食べられて
いるとは知らず、食べ放題、油断できないです
朝から湿った風が吹いて、
梅雨の季節のような荒れた天気です。
家庭菜園は、前に苦土石灰や、肥料を入れて土づくりをしっかりして、
きゅうり6本、トマト4本、苗を植えました。
さぁ～ 元気に育つように！
今年の収穫はどうかな！ 楽しみです。
１月20日は大寒です。
一番寒い日です。今日は寒い日でした
大寒では旬の食べ物を美味しく食べられることがいいですね。
我が家では、今 畑の大根がみずみずしく美味しいです。
畑からこの大根を抜いて今夜のおかずに、ぶり大根を作ります。
🍲 👇 「シュッ！シュッ！シュッ！ー」 圧力鍋の音・・・
はい！夕食のぶり大根ができました。
圧力鍋の時間がオーバー！！ 大根が軟らかくなりすぎました。
でも、「味は最高です！！」 ぶり大根は今が旬ですよ！
