さ〜今日のお昼は何にしようかな?って思っていた折り、母親の友達から今日たくさんカレーを作ったので食べにおいでの誘いがあり、家族3人ラッキーと思い行きました
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いつもなら主夫としてお昼何にしようか?と迷うところでしたが我が家では3人ともカレー好き
それを聞いて私も主夫としてほっとしました
また家内も仕事から帰宅し「私、カレー大好き」と喜んでいました
そして実食
中身はおでんの具材が結構豊富に入っていました
これは祭りに伴い、家族の為にたくさん作ったからです
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よくネットでおでんが余ったらカレーの具材に再利用するのがベストとアップされていましたが、確かに味付けによってはいいかも?
今日頂いて確かに美味しかったのですが、味付けはその人次第だったのでカレールーは辛口だったがおでんの出汁が甘めだったので食べ終わった後はちょっと胸焼けで持たれる感じでした
結局その後パンシロンを飲むも晩御飯はやはりちょっと控えめになり、簡単な酒のアテのようなオカズで済ませました
カレーは市販のルーを使えば簡単に作れますが、具材・味付けによってはかなり味わいが違ってきます
例えば肉!
かなり味に大きく作用しますね
子供の時に食べた味や食感がトラウマとなり好き嫌いになる事ってありますよね
でも大人になって再確認し食べれなかった物が美味しく大好物になる事もあります
好き嫌いはそんな頃から始まるのではないでしょうか?
ただし食べるスピードが遅いと叱るのは要注意ですよ
その子の喉や消化器官の細さで本人は一生懸命食べようとしているのに叱るのは禁物
それは成長と共にいずれ治る可能性は大ですからね