「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

7月22日金曜 ねばねば蕎麦&黒豚侍

2011-07-22 22:09:46 | 晩ごはん


台風が去ってても

今日は一日雨 

でも 暑くなかったので過ごし易かった~

雨の日は

こうあって欲しいものです~~



今夜は ご飯を準備してなかったので

久しぶりのお蕎麦です。



信州のお蕎麦(乾麺です)



トッピングの面々

左上から時計回りで

水菜・納豆(ねば その一)・トマト

葱・大根おろし



とろろ(ねば その二)

真っ黒ですが 刻みワカメ


蕎麦つゆ撮るの 忘れてた~~

市販の 麺つゆでございました。



枝豆(国産の冷凍もの)



なぜか ?

黒豚侍

冷凍してたんですが

賞味期限がヤバくなってきたので 登場 

あっ こんな姿ですが

「豚まん」です。



7月21日木曜 鯖のオイル焼き

2011-07-22 06:33:16 | 晩ごはん


今日の高知市では

猛暑日予報が出てましたけど

ギリギリ34度台だったそうですう~~

どちらにしても

暑かった 


今夜もマタマタ

簡単メニューです。



鯖のオイル焼き

キャベツ・胡瓜・ゆで豆添え

鯖は塩コショウして

油を引いたフライパンで焼くだけです。

これに

ウスターソースをジャブっとかけて

食べるのが美味しいんです。



別角度から・・



お吸い物替わりの

トコロテン。

タレはポン酢です。


他には

豚肉とゴーヤの塩炒め

大根とツナ煮

キムチ 他

昨夜の残り物の面々。



ちっ・・

今夜も食べすぎ