11月30日水曜 みたらし団子 2011-11-30 19:59:30 | おやつ 休日に家にいると 必ず欲しくなるのが お・や・つ だから・・・ 買っておりました!! みたらし団子。 スーパーで売ってる 大手菓子屋さんのお団子です とろ~~り かかった 餡が 美味しそう~ お団子自体も柔らかくて もっちもち 飲み物は 渋~いお茶 と言いたいところですが やっぱり コーヒーにしました! 合わない! ことも ない かもしれない・・・
11月30日水曜 マルタイの「鹿児島ラーメン」 2011-11-30 16:45:36 | 昼ごはん 朝から曇り空 午後からは雨の予報の しまか荘地方です。 今日のお昼は 先日スーパーで買っておいた マルタイの 「鹿児島」ラーメンです。 美味しそう~ 二食分です 麺はおなじみ 細めんのストレート 粉末スープ・調味油・こがし葱がはいってます。 スープに浮いてるこげ茶色のぷつぷつが こがし葱です。 パッケージのような チャーシューなどの準備をしてなかったので きのこの天ぷらと 葱の代わりに 大根葉をいれました。 スープにコクがあってめちゃ美味しい!! 流石 マルタイ さんです
11月30日水曜 おうちモーニング 2011-11-30 16:31:44 | 朝ごはん 今日は 11月最後の日 今年もあと 一月を残すのみ!! 一年が あっと言う間に過ぎてしまいますぅ~~ (思いたくもないですが・・やっぱり 歳のせい ??) 今日は おうちで朝ごはんです。 半分に切ったのが 某有名パン屋さん 下にあるのが スーパーにある 大手製パンメーカーのパン。 焼きたてだと そんなに差はありません~ (違いのわからない人間です ) 水菜・胡瓜・大根・人参のサラダ 柿 飲み物はカフェオレ 朝のコーヒーを入れたのち・・ 愛用のコーヒーメーカーが壊れました~~ 新しいものを買うか ? 毎朝 ドリップで入れるか ? 検討中~~
11月29日火曜 かつお漬け丼&豚汁 2011-11-29 22:57:49 | 晩ごはん 今日は 「蚊」が出るほど 暖かい一日でした。 明日は雨の予報が出てます。 さて そんな日の晩御飯 かつおの漬け お醤油に漬けてるので 真っ黒です どう撮っても 美味しそうに見えませんねえ~ 水菜を敷いて 葱を乗せてます。 ご飯に乗せると こんな感じです。 キャベツと蕪の葉の胡麻ドレ 豚汁 豚肉(少々)・大根・人参・サツマイモ ナメコ・小松菜・豆腐 しかも・・・ お餅もはいってますう~~
11月28日月曜 二日目は カツカレー 2011-11-28 21:25:31 | 晩ごはん 昨日作ったカレーは 8人前!(二人分) お昼のお弁当に一食もって行ったけど・・ 今日の夕食で終わりになりそう~~ ドンダケ カレー好き カツカレーにするために カツを焼き揚げ ミルフィーユカツ 。 薄切り豚肉に大葉をはさんでます。 お肉が薄いので 火の通りが早くって しかも ジューシィです。 茹でキャベツと蕪の葉の胡麻ドレ 二日目のカレー それに カツを乗せて カツカレーの出来上がり~
11月28日月曜 カレー弁当 2011-11-28 21:14:27 | お弁当 昨夜から 少し暖かめで 朝起きても 震えることはありませんでした。 ありがたい ありがたい 今日のお昼は カレー弁当 といっても 相変わらずの 詰め弁ですう~~ ご飯にレタス・トマト・大根の甘酢漬け (らっきょうが苦手なんです ) カレーは別容器で 職場のレンジをかりて チンしようと 思ってます。
11月27日日曜 カレーライス 2011-11-27 21:39:25 | 晩ごはん 今日はほとんど 寒い一日でございました。 さて久々に お出かけのない休日 コトコト 煮込む料理がお似合い なんちゃって・・・ ただのカレーですけどね~ 結構美味しそうでしょ 豚肉・人参・玉葱・ジャガイモ カレールウは グリコの「二段熟カレー」辛口 期待してなかったけど(ゴメンナサイ・・) 美味しかったです。 一杯作ったから 明日はもっと美味しくなってる!! はず・・・ サラダ 水菜・蕪・トマト・胡麻ドレ
11月27日日曜 浜幸の「ふんわりチーズ」 2011-11-27 13:12:19 | おやつ そろそろ 「クリスマスケーキ」の予約をしなきゃ~ と思って 高知の老舗お菓子やさん 「浜幸」さんへ カタログを貰いに寄ったら 新発売の文字が 目に飛び込んできました!(ちょっと 大袈裟 ) 新製品とか期間限定とかに めちゃ弱いワタシは早速お買い上げ~~ ふんわりチーズ 一個¥120にゃり~ 名前のとおり ふわっふわっで 力強く持ってしまうと 壊れちゃいそうです。 チーズがかなり濃厚で 美味しい~~ このお値段でこの濃厚さは かなり お値打ちかも・・・よ
11月26日土曜 里芋のハンバーグ 2011-11-26 23:26:07 | 晩ごはん 今日は 食欲がなくて・・・ もう 晩御飯は食べない! っていってたら ありがたいことに よそ様でゴチになりました~~ 有りものだから 「写真撮らないで~~」という 叫びを?無視して 写してきました。 里芋のハンバーグ ポテトサラダ 魚と白菜の煮物 里芋のハンバーグは 茹でて潰した里芋に ひき肉・玉葱を混ぜて焼いたもの。 手が込んでますう~~ もっと 美味しそうに 写せばよかった そして 豆腐とワカメのお味噌汁 久しぶりにちゃんとしたご飯を頂きましたわ~~ ゴチになりました。
11月26日土曜 コンビニ物でランチ 2011-11-26 23:12:32 | 昼ごはん 忙しかった疲れがでたのか なんとなく ご飯を作る気になれなくて コンビニさんのお世話になりました。 便利な世の中でゴザイマス。 初めて 買いました。 レンジで作る 「さぬきうどん」 スープがゼリー状に なってて 驚きました 世の中進歩してますねえ~~ 讃岐の鶏肉が入ってました。 うどんだけでは足りないので お結びも シーチキンマヨ系を二個 レジで見つけた コロッケ 見た目はわからないのですが 中に「しいら」というお魚に身が 入ってるコロッケです。 しいら好きには たまらないお味です。 コンビニも 地域性を競ってますねえ~~
11月25日金曜 折り詰め 2011-11-26 22:58:09 | 晩ごはん 今夜は 「折り詰め」を頂きました! 「皿鉢」で宴会は楽しいのですが うっかり出遅れてしまうと お刺身やエビフライなど 人気物は すぐ売り切れてしまいます まっ そのスリルとサスペンス ? が 面白いといえば面白いのですが・・・ 「折り詰め」だと そういう心配はありませんねえ~~ お寿司のコーナー 鶏唐揚げ・海老煮・昆布巻き・煮豆 他 羊羹やブドウのデザートまで ぎっしり 詰まってますよ~ 今夜は お刺身まで別添えで付いていて なかなかの豪華版でございました。 ご馳走さまでした
11月22日火曜 サツマイモの味噌汁&焼きぎょうざ 2011-11-23 10:31:48 | 晩ごはん 寒い日には 温かい 味噌汁が一番!! 今日のメインは味噌汁です!! サツマイモ入り 甘みとコクがでます。 他に 白菜・小松菜・人参 焼き餃子(市販のもの) モヤシとピーマン炒め マカロニとブロッコリーのサラダ マカロニが色とりどりです ねぎとろ 明日から ちょっと忙しくなります~
11月22日火曜 「神宗」の佃煮&詰め弁 2011-11-23 10:13:00 | お弁当 さむ~~い!! 今朝 今期初の暖房を入れました。 天気予報では お昼も曇ってて寒そう~~ カップラーメンを持っていこうかと思ったのですが・・・ ご飯が 丁度 お弁当分あったので 詰め弁を作りました。 卵焼き 里芋・人参・インゲンの煮物 仕切りにレタス 生姜佃煮 ご飯の間に塩昆布 最近毎日お弁当に使ってるのは コレ!! 神宗 (しんそう)の塩昆布。 友人が 関西土産に買ってきてくれたもの 行列に並んで 整理券もらって やっと買えたそうです~ 昆布の端を使ってるそうですが お味は 正規のものと同じだそうです。 昔ながらの お醤油で真っ黒の佃煮です。 ありがとうねえ~~ つのちゃん
11月21日月曜 すき焼きの〆 2011-11-21 22:28:24 | 晩ごはん 昨夜の すき焼きが結構残ってたので 今夜は 「〆(しめ)」をいたします。 白菜・小松菜・人参・葱を足して 焼きそば麺と 卵を追加 よっしゃあ~ これで お鍋が空っぽになるはず!! 里芋・人参・インゲン煮 写真にはないですが 自家製ぬか漬け 生姜の佃煮 なんか 朝から 咽喉がイガイガし始めました~ 今夜は風邪薬を飲んで 早めに寝ましょう~
11月21日月曜 詰め弁 2011-11-21 22:19:18 | お弁当 う~~ 今朝は寒かった~ 昨日より一枚多めに着て 仕事にいったのですが・・・ 職場に着く前に寒くて震えてしまいました。 そんな日のお弁当は いつもの 詰め弁ですう~ 卵焼き 里芋・人参・インゲンの煮物 仕切りにレタス ご飯の間に塩昆布 上に梅干 お昼にお弁当が冷えていて ちょっと辛かったです。 明日は カップラーメンにしようかな・・・