11月19日月曜 トンカツラーメン 2012-11-19 20:05:30 | 昼ごはん ですが・・ 風が冷た~~い いよいよ 冬に突入ですか・・・? さて そんな日のお昼ご飯は サニーマートさんのプライベートブランドの 塩ラーメン 初めて購入 まずは お味見 キャベツ と 人参をたっぷりいれて お弁当用の 冷凍トンカツを トッピング あっ 意外と ? 美味しい お値段お安めだったんで 少し心配だったのですが・・・美味しくて 温まって 大満足
11月14日水曜 収穫したぞ~~ & ワタシの昼ごはん 2012-11-14 20:15:46 | 昼ごはん 今季 で一番寒かった ? ってくらい 昼間でも 家の中は 寒々してます しまか荘です~ でも まだ 暖房は入れておりません 一度スイッチをいれると もう 辛抱できなくなりそうだから・・・ さて 昨日 J ちゃんが 柿をとりに行ってました ご苦労さまでした フユウ柿 見た目は ちょっと アレ ですが 皮をむけば キレイなものだし なにより 甘いよ~~ かなり熟れてるので 早くたべなきゃ~ そして 労せずして 貰ったもの 柚子 酢みかん 本当は ちゃんとした 名前があるのでしょうが・・・ 温州ミカン これも 見た目は アレですが・・ 甘かった 他に 大根・ カブ ・ 青梗菜も頂きました~~ 寒くなってきて 大根が切れると 不安になりますぅ~( 笑 ) だから 嬉しかったんだぁ~~ 明日もし行けるなら 絞り器を買ってこなくちゃ~~ さて そんな日の昼ごはん J ちゃんは お弁当を持って行ったので ワタシのみです ランチセット 紅白なます と 柿 サツマイモのきんぴら 里芋煮 おじや 昨日のお味噌汁の残りに冷ごはんを入れました 他は残り物ばかりです が おじや 大好き人間なので まったく問題ナシ ! 鍋をしても 最初から ご飯を入れたい タイプです なにより 温かいのが 嬉しいんです
11月13日火曜 野菜とトマトソースのパスタ 2012-11-13 21:14:52 | 昼ごはん 夕方からは の予報のしまか荘地方です 今日は 午後から出かけるので サクッと お昼ご飯 ( ちなみに J ちゃんの仕事はお休み ) 野菜とトマトソースのパスタ キャベツ ( お安くなってきて 嬉しいかぎり~~ ) 玉ねぎ ・ 人参 ・ ピーマン 鶏肉 少々 ソースは 市販のレトルトパックのもの そのままでも 普通に美味しかったのですが なんか 物足りない・・ ケチャップを足して ナポリタン風にすればヨカッタ~ ポテトサラダ
10月30日火曜 ありあわせパスタ & 資生堂パーラー風お皿 2012-10-30 21:10:11 | 昼ごはん 今日もいいお洗濯日和です さて 今日は 12時に予定があったので 早めにお昼ご飯をすませて お出かけしてました~ ありあわせパスタ 二人分 四角いお皿が J ちゃん用 鶏肉少々 牡蠣のオリーブオイル漬け 玉ねぎ・人参・ピーマン・シメジ 味付けは 昨日の アクアパッツァもどき の残ったソース ( 単に汁ともいいますが・・ ) 塩コショウ 丸いお皿が ワタシ用 このお皿 片付けてたら 発掘されたもの 周りの金色が 古さを感じさせます~ ひょっとしたら ワタシより 古いかも ミッドセンチュリー っぽいっものは あんまり好みではないのですが・・ もう少し 古いものは 大好き これも 「資生堂パーラー」っぽくて ( いった事がないのが 悲しいけど・・) 最近 愛用中 ただ一つの難が 昔のものだからか ? 少し小さ目なので 沢山 盛れません~
10月26日金曜 ドライカレー ? & カップじゃないカップ蕎麦 2012-10-26 13:38:18 | 昼ごはん 今 この記事を書いてたら 「 お~~さむ こさむ~ やまから こぞうが泣いてきた 」 って 灯油の訪問販売の車がやってきました~ 今季 初です いやはや もう ストーブの 季節なんですねぇ~~ ずず~~ さて 今日は J ちゃんが お休みなので 裏庭の 草ぼーぼーになってるところを 掃除してくれました~ 月末なので 外食はせず ( 苦笑 ) 家にあるもので お昼ご飯ですぅ~ ドライカレー ? 昨日のカレーにご飯を混ぜて炒めました~ 少量とはいえ 牛肉サマ入りだぞ~~ 茹でキャベツ・ニラのゴマダレ レンコンの甘酢 奥にあるのが 「甘口カレーが熟辛なカレーになっちゃうソース」 なが~~い 基本的にソース味なのですが これをかけると かなり 辛さが増してきます~ ワタシは 汁物が欲しくて インスタントのお蕎麦 生協さんの ネギ入りそば ノンカップ どんぶりに 麺とスープをいれて お湯をかけて 3分で出来上がり~ チキンラーメンと同じ作り方ですね 肌寒くなってくると 温かい汁物が無性に 食べたくなります
10月 4日木曜 アロエ入り さつまいも・ヨーグルト 2012-10-04 16:52:43 | 昼ごはん 今日は一人分のお昼 ( J ちゃんには お弁当を作った ) ご飯がなかったので インスタントらーめん 醤油味 某スーパーのプライベートブランドです 「結構 美味しいじゃ~~ん 」 とおもって 買ってたのですが・・・ マルちゃん正麺を食べてると なにか 物足らない気がしてきました 恐るべし ! 正麺 !! キャベツとピーマンを入れました そして デザート 炊飯器のご飯の上で蒸した サツマイモ それに ヨーグルトをかけて食べるのが最近のお気に入りですが 今日は 庭で蔓延ってる アロエを入れてみました 皮をむくとキレイな透明の身がでてきます 苦いかと思ってたら 全然 くせが無くって 食べやすい~ そして 味よりも ビックリしたのが トロミ ? 粘り ? ヨーグルトが トルコアイスみたいになっちゃいました~!! (本物を食べたことは ないですが・・・)
9月25日火曜 暑いので・・そーめん 2012-09-25 20:16:22 | 昼ごはん 今日も朝から 日差しがきつく 乾燥した風の吹く 秋らしい お天気です 風は涼しいのですが ちょっと動くと やっぱり 暑い 今日も J ちゃんがお休みなので ( 溜まった 夏休みを消化中 ) お昼ご飯は そーめんに決定 ! 今年 開けたそーめんの箱も あと 一回分で終わりです~ 秋 ですなあ~ 薬味 ミョウガ ・ 大葉 ・ トマト そーめん だけでは 足りないかも・・・ 昨夜の ちらし寿司 曲げわっぱの お弁当箱で 保存しておりました
9月18日火曜 牡蠣のオイル漬け & 茄子のパスタ 2012-09-18 20:29:36 | 昼ごはん 今日は J ちゃんがお休みなので お弁当も お休み なので お昼ご飯には パスタを作りました 牡蠣のオリーブオイル漬けと茄子・ゴーヤのパスタ ( 料理名 長過ぎ ) 他には 玉ねぎと ビン詰めのトマトソース 牡蠣の浸かってた オリーブオイルも たっぷり使ったので 肉系なしでも 美味しく頂けました~ 広島へ行ったときの 自分のための お土産でした サラダ キャベツ・ピーマン・トマト・玉ねぎ 牡蠣・バナナ黒酢
9月12日水曜 暑いので ソーメン ! 2012-09-12 13:39:54 | 昼ごはん 久しぶりに 朝から 風も吹いてて 爽やかです~ でも 日差しがキツイので 暑い お昼ご飯は 残りご飯で 焼き飯をしようと 心づもりしてたのですが・・・ J ちゃんのリクエストもあって 急きょ おソーメンに変更 おソーメン 揖保の糸 黒帯 頂きものですけどね~ 午前中 JA で買ってきた ベビーリーフを敷きました プチトマトと大葉もね ゴーヤと玉子のごちゃごちゃ炒め ( 苦笑 ) 錦糸卵を作るのが 面倒だったので ごちゃごちゃっと炒めました 市販の めんつゆでいただきました~
9月 5日水曜 サンシャインのお弁当 ¥398 にゃり~~ 2012-09-05 20:40:25 | 昼ごはん 今日は 午前中 もろもろの用事でお出かけ なんか めちゃ疲れてしまったので スーパー ( サンシャイン )で お弁当を買ってきました~ ( 外食する 気力もなかったんですう~) J ちゃん用 鮭弁当 ¥398 にゃり~ おかずは鮭だけじゃアリマセン! 海老フライに・・・ 焼きそば ( 海老の下に隠してますが ) 玉子焼き かぼちゃ煮 竹輪 ・ 肉団子 酢の物 そのほか お漬物などなど 蓋を開けると 香り米のいい香りがしましたよ~ この お値段 超お得です ワタシ用 キムチチャーハンの赤に 抵抗できなくて・・ パスタとのセット これも ¥398にゃり~ 良い子のみなさんには J ちゃん用弁当を お勧めしますわ~
8月29日水曜 イカカレー蕎麦 ・ しなのレッド 2012-08-29 14:14:24 | 昼ごはん せっかくの なんの予定もない休日なのに 時々 の どんよ~り のお天気 洗濯は出来なかったけど 伸び放題に伸びてた 庭の木を 剪定 ( 素人だから カッコ良くないけどね・・・) そして 植えてないのに勝手に ? 成長した 柘植と南天を根元から ぶぁっさり J ちゃんに 伐ってもらいました~ 少しは 風通し 良くなるかな~ さて 肉体労働 ? のあとの お昼ご飯は お蕎麦 そして ワサビ や 七味の代わりに コレ ! 昨夜の イカカレー たしか チベットあたりでは お蕎麦を辛い味付けで食べてたような 記憶が・・・( かなり 曖昧 ) タレは普通の麺つゆ カレーの熱さを 冷たい麺つゆで冷ましながら ずるずる いけます~ しなのレッド&キュウイ 伐ってしまった 南天の葉を 敷いてみました~
8月26日日曜 マルちゃん正麺の塩ラーメン& 新もののリンゴ 2012-08-27 08:08:59 | 昼ごはん 先日いったスーパーで 今年の新ものの リンゴを見つけました 買ったのは 「シナノ レッド」 (だったと思いますが・・間違ってたら スミマセン ) 試食販売してたオネエサンが 「これが 一番売れてる 」 って言ってました 酸味の強いリンゴですが・・ まだまだ暑いので スッパいのが 美味しく感じられます~ 表面は 赤くなってません~ 一個200円にゃり~ お高いですが 美味しかったので 許す ワタシのお昼ご飯 マルちゃん正麺の 塩味 人参とインゲンを入れました 柚子コショウをかけていただきました 美味しいわ~ マルちゃん正麺
6月 3日日曜 マルちゃん 正麺 2012-06-03 21:10:45 | 昼ごはん 昨日は 体調が良くなくて・・ お休みしてしまいました 今日は一日ゆっくり休養日です~ さて以前から気になってた 「マルちゃん 正麺」を ようやく お試ししました なんか 麺がめちゃ美味しいらしいです ノーマルな醤油味でチャレンジ ! 麺はこんな感じ ちょい 太目なかんじ キャベツと入れてみました 確かに 腰があります !! さすがに 「生麺」と同じ・・ とは言えませんが かなり いい線いってますう~ スープが独特で 甘めの醤油味で 少しニンニク風の香りがします 5袋入りを買ってきたので まだまだ 楽しめます~
5月12日土曜 焼きうどん & タイ土産 2012-05-12 21:07:31 | 昼ごはん 今日のお昼は お家で一人ご飯 どうしても 半端な食材を消費することに なりがちですが・・・ 焼きうどん ソース味 キャベツ・葱・お魚ソーセージ でも 出来立てを食べたので 結構美味しかったよ~ 冷蔵庫の片付け料理でした さて 職場のおエライさんが タイへ旅行に行ってたので お土産をいただきました マカダミアンナッツ 「タイ」で名物なのでしょうか ? 多分 Jちゃんの お酒のつまみになることでしょう これが 目玉 ? トムヤムクンのカップラーメン おエライさん 一押しで頂きました~ 食べるのが 楽しみですう~
4月29日日曜 ボロニア風ミートソース & デザートコロッケ? 2012-04-29 20:46:14 | 昼ごはん ゴールデンウイーク 真っ只中の 今日も 良いお天気です~ 世間サマは 三連休だと思いますが・・・ ワタシがゆっくり出来るのは 今日一日のみ!! 午前中は まったりさせてもらって 午後から 断捨離 の続きですう~~ その前に 腹ごしらえ ボロニア風ミートソーススパ 生協さんの冷食です スパゲティを茹でてるお鍋に パックのまま入れて 温めます 同時に出来るので 休日のお昼にぴったりです~ 思ったより ? ひき肉もタップリ入ってました 春キャベツ・スナップエンドウは 家で足しました トマトとイタリアンパセリを添えて はりまや町の 「ひろっちゃん」のコロッケ 昨日食べるの忘れてました・・ サツマイモのコロッケ 甘くて ホクホクしてて 「デザート コロッケ」ってカテゴリーがあれば 直球・ど真ん中です~~