4月29日 火曜 初冷麺

初冷麺　といっても　生まれて初めてと言うわけではありません。

今期　始めて作ってみました。

きょうも　昼間は暑かったです。

午後六時の車外温度　２３℃

＠冷麺　もやし・きゅうり・トマト・酒蒸し鶏肉でバンバンジー風に

＠かぼちゃの煮つけ

４月25日木曜の晩ごはん

久しぶりのお休みでした。が　個人的な用事とこの前の会の後始末？で
一日　電話連絡とパソコン三昧でした。

家事をしたのは　洗濯とごはん作りのみ・・疲れた～

　＠豚肉の生姜焼き

　＠青菜のごまだれ

　＠鶏レバーの煮付け

　＠たけのこの煮物

　＠えんどうご飯

　＠サバの味噌煮　　＠ちくきゅう

４月2４日木曜の晩ごはん

最近　ご飯とおかずっていう献立がつづいたので、久しぶりに

「麺」の晩ごはん

　＠サラダ・納豆そば
　　　　どこがサラダ？かというと　ベビーリーフをのせてます。
　　　　あっ　若布も少々
　　　　
　＠たけのこの煮物　もはや食卓の定番と化してます。

　＠稲荷ずし

なんか　サラリーマンの昼食のようになってしまいました。

４月23日水曜の晩ごはん

今日は　昼から雨の予報　　なのに傘を持ってなかったワタシ

職場にあった　忘れ物の傘をさして帰りました。

　＠チキンナゲット　ケチャップ

　＠水ギョウザ　豆腐・ネギ・にら

　＠ブロッコリの胡麻ドレ

　＠たけのこの煮物

　＠常備菜のメンバーたち

４月21日の晩ごはん

相変わらず　今日も地味目の写真でスミマセン

ご飯作りに意欲が湧いてない　今日この頃

　　＠砂肝の塩炒め（昨日大量に作りました）

　　＠鶏レバー・こんにゃくの煮物

　　＠ブロッコリー。きゅうりの胡麻ドレッシング

　　＠たけのこの煮物

　　＠頂き物カレー

４月20日の晩ごはん

今日も良いお天気。っていうか暑いよ～

でも風が気持ちよく吹いて　四月なのに五月晴れ。

鯉のぼりも気持ちよかったでしょうね。でもワタシはお仕事。

　　＠鶏砂肝・ねぎの塩炒め

　　＠たけのこの煮物

　　＠グリーンサラダ　マヨネーズで

　　＠自家製つけもの

ほかには　写真に写ってないけど　　タコキムチ

今日の献立イマイチでしたわ。

４月１９日の晩ごはん

今日はまるで初夏のような　ご陽気。そろそろ半袖の準備かな

　　＠しいら（っていう怪獣せはなく、この時期美味しい魚）
　　　　　　のソテー　クレソン添え
　　＠冷蔵庫一掃野菜炒め　中華風　　長い名前だ
　　　　　　イカ・豚肉少々と残り野菜を　オイスターソース・ごま油で
　　＠えごま豆腐

　　＠たけのこの煮物
　　＠生姜の佃煮　常備菜
　　＠お漬物　　　自家製ぬか漬け

４月18日の晩ごはん

今日は下宿人？Jちゃんが（同居人ともいう）が宴会で遅くなるので・・
っていうのを、ついさっき思い出して一人ご飯。

一人だと　おかず作るの面倒ですよね～

たまたま煮物なんかがあったので　「あり合わせ」プラス目玉焼き。

一皿に盛り付けてみました。センスの無さがありあり・・・

たけの子の煮物・田芋の煮付け・クレソン・目玉焼き
青いお猪口の中は生姜の佃煮
しめじと春菊のお澄まし　十穀米とエンドウを混ぜたご飯

はじめまして

はじめまして

「しまか荘」日々の暮らしのおたよりです。


「しまか」　とは　方言で　つつましやか・ひっそりと

というニュアンスで使われます。

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