７月１２日火曜 まぐろの刺身

先日　食器棚の整理をしてたら

昭和レトロなお皿を発見　

今日は　キレイなまぐろがあったので

お刺身をのせてみました。



どう～？？

なかなかキレイでしょ。

まぐろもお皿も。



形は丸いけど

手前の一部を　スパッと切り取ったような

デザインです。

絵付けは　笹の葉の手書きっぽい柄です。



お刺身だけでは物足りないかも・・

と思って買ってきた

ミンチカツ　千切りキャベツ添え



夏野菜の味噌煮

沢山作ったけど　これにてラスト。



昨日　作ってた

春雨の酢の物

一日置くと　春雨にお酢が染みて

美味しくなってました。

（色は少し悪くなってますが・・・）

７月１２日火曜 「サラメシ」チキンカツ弁当

NHKの土曜の深夜

中井貴一さんのナレーションで

「サラメシ」って番組　ご存知ですか？

毎週楽しみにしてたのに・・・

今週の土曜が最終回らしいのです　　残念・・・。


有名どころのランチもあるし

ワタシのような

「昨日の　残り物を詰めてきました。」

なんていう　お弁当もあって

ほっと安心できたりしました。


あ～～あ　

本当に残念　


と　言う事で

今日も　残り物を詰めただけ

略して「詰め弁」です。



チキンカツ　大葉

ご飯の中に塩昆布

ご飯の上に卵焼き

別容器で　夏野菜の味噌煮