ハマりもの * ミニトマト

最近ハマっているのが、コレ



びっくり大容量のミニトマト！

中国ではミニトマトは「果物」の扱いになっていて、果物屋さんの店先に、さくらんぼみたいな顔して積まれている事も多いです。

このミニトマトもお店の果物コーナーの目玉！みたいな感じで試食も山盛り。

初めて見た時は、こんなに大量にあっても困る～と完全にスルーしていたのですが・・・



ある日友達が「これすっごく美味しいの～」と大皿に山盛りに出してくれたのが、まさにこのトマト。

その場にいた子供たちが次々に手を伸ばす中、なくなる前に食べさせて～と慌てて食べてみると…

わぉ～甘ーい！！

ええ～？どうして？って思いながら、あとを引く甘さで、どんどん手が進む～

ミニトマト独特の酸味が少なくて、とにかく甘い。

まさにフルーツ感覚でパクパクいけちゃう系。

これなら果物屋にあっても納得



それからと言うもの、もう何度もリピートしています。

これだけの大容量（900g～1kg）でも、早いと2～3日でなくなっちゃう勢い。

食卓のサイドメニューに（←お皿に入れただけ）、ちょいと小腹がすいた時に、ぽこぽこつまんじゃう。



ちなみに、中国では家庭での農薬除去として「米のとぎ汁に浸す」というのが一般的。



↑こんな感じ。（キュウリでかい！）

とぎ汁を洗い桶にためておいて、20～30分浸しておくと、農薬の98％は落ちるんだとか。（上海人談）



私の場合、地上で育てる野菜（葉物・身ものなど）その中でも特に皮をむかずに食べる野菜は少し気をつけるようにしています。

根菜は直接農薬がかかりにくいし、どうせ皮もむいちゃうからそこまで気にしないかな。

この部分は、中国在住の日本人の中でも、かなり人それぞれ判断基準の分かれるところ。

でも、日本で売ってる国産野菜だって農薬かぶってるのよね。（無農薬以外はね）

農薬は目に見えないのでアレですが、日本でもとぎ汁に浸すの、やってみてもいいかも



甘いミニトマトはこちら

1004 Mart古北店
長寧区水城南路27-33号

多忙な春

たいへんご無沙汰しています！

2月から3月は怒涛の送別ラッシュ、1ヶ月近くある春休みを日本の実家で過ごし、4月上海の新学期が始まりました。

千葉は余震や停電・物不足などで落ち着かない一か月でしたが、子供たちは祖父母やイトコ達とたっぷり遊べて満足の帰省。

この春からナナは幼稚園の年少さんに進級し（入園式もありました）晴れて毎日通園してくれるという、私にとってはホッとする上に自由時間が確保できるようになる嬉しい年。



今年は幼稚園の役員になりまして、今年1年はまたも忙しく過ぎていきそうな予感。

やっと2人とも弁当持ちで終日授業＆保育になったけれど、今月は学校も幼稚園も懇談会や役員決めなどの集まりが多いうえに、幼稚園の役員の引き継ぎや、さっそく5月にある総会の準備など、気ぜわしい毎日を過ごしています。



今日は久々にそういった用事がなく、幼稚園の友達とゆっくり美味しいランチに行ってきました。

楽しい気分で帰ってくると、うりが「だるい…」と言いながらグッタリした様子で帰宅。

新学期が始まって2週目、習い事もフルで始まって疲れが出てきたかな。

そのまま夜の9時頃まで寝て、少し食事をしてまた寝ちゃいました。

熱はないけれど、担任の先生からも今日の様子を心配してお電話を頂いてしまいました。

たっぷり寝てチャージできるといいね。



ボチボチとブログに書きたいネタもたまっていくんだけど、なかなか更新する余裕がない日々。

せっかくなので気まぐれペースでも更新しようと思いますが、今度は私の疲れが出ないように気をつけないとな。

寝られる夜は早くお布団に入ろうと思います！