アンディの庭

アンディ小山です。自然の豊かな岩手から沢山のことを発信していきたいと思います。

二つのソース・ラズベリーソース&行者ニンニク醤油ソース

2011年07月17日 | グルメ

夏がやって来て今年もまたボクが待ちに待った大好物が届きました。

生徒のまりちゃんはお料理の上手なお母さんそして
そのご主人のまさおちゃんとも親しくなりました。

彼は山歩きが得意です。
そんなふたりからの毎年届くプレゼント!

先ずは彼らの庭で実るラズベリーで作った奇麗で美味しいソース。
早速ヨーグルトに掛けて頂きました。
絶品ですなー


まさおちゃんが山で採取した行者ニンニクを
刻んで醤油で作る絶品ソース

夕食の時冷や奴に掛けて堪能しました。
バッチリ元気を貰えそうです。


岩手・盛岡に住み良い人たちに出会えたボクは幸せ者。
100%完全無農薬の愛情溢れる逸品!!
有り難く嬉しい限り~


    今日はボクの「ラブリーメモリーズ」の番組放送日です。
         22:00~   IBC岩手放送
         ラジコで聴いて下さい!