今日はお菓子教室でした。
受験が終わって、
私立のテスト期間で なにげに忙しい割に
イマイチ 気合いの入らない自分…
なんだか精神的な疲れがドッと出ているようす。
塾は集団と個別があり
個別指導のほうを担当しておりますが(生徒2人:教師一人)
個別では初めての神奈川県きってのトップ校を目指す生徒さんに英語を教えていました。
正直言って 明らかに自分よりも頭の良い子に教えるプレッシャーは相当なものでした。 (英語の知識量ではなく 理解力・洞察力・記憶力・注意力・集中力を指します)
頑張ってくれた その「出来杉」クン
見事に合格してくれました。
大任を果たして 若干 「腑抜け」状態の私
まずいな~とは自覚していたものの
遂にやっちゃいましたね… うっかりミス
今日のお菓子教室
シャルロットケーキを作ったのですが
周囲を囲うレディーフィンガーにばかり注意がいっていて
「底」部分を作り忘れるところでした…
寸前のところで気づき 大事には至らなかったものの
恥ずかしさの極みです…
教師も教え子に育ててもらうものです。
今後もよろしくお願いします …って、違うだろう~
もとい
気を引き締めて 以後 気を付けます。
そんなドジな「先生」をよそに
立派な作品が仕上がりました。
作品 その1
作品 その2
作品 その3
同じ材料を使っても
仕上げには個性が出て 興味深いものです。
楽しく美味しく出来上がりました。
お疲れ様でした!