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お菓子作り教室♪

2011-06-14 | Smile
今日は月に一度の、お菓子作り教室!

本日のメニューは、

 ・シフォンケーキ
 ・パンナコッタ
 ・抹茶ういろう
 ・パンケーキ
 ・スープジュリアンヌ



おっと、写真には
シフォンケーキとパンナコッタが
入っていません。。。

シフォンケーキは、熱を冷まさないといけなくて
食後に切り分け、お持ち帰りに♪

パンナコッタは、食べる直前まで冷やすとの事で
この写真を撮った時には、まだ冷蔵庫の中。



”スープジュリアンヌ”って、わかります?



ジュリアンヌ・・だなんて、
なんだか、上品な名前がついてますが、

なんてこたぁない・・ただの、コンソメスープ。

”ジュリアンヌ”って、細切りという意味らしい。

だから、野菜を細切りにしたコンソメスープ。



なぁんだ♪・・・って感じよね。(笑)

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