めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

いんげん到来

2015-06-07 | 薬膳&食療(野菜)
あーっ
もうちょっと食べたかったなー


と言うくらいがいいのでしょうが、あと1回はもりもり食べれると思っていたのにー!

絹さや&スナップ豌豆コンビが姿を消し、代わりにインゲンが顔を出し始めました。


日もずいぶん長くなったし、姫さまに朝の5時前に起こされる様になったし(涙)
すっかり夏ですねー


「夏は遅寝早起き」


が養生の教えなので普段から就寝時間が遅くなりがちなワタシは一番目標に近づきやすい季節です。

私の早寝でちょうど養生の遅寝に近づく感じですから…



生活リズムを整えようと色々と本気で(←ここ大事!)考えていますよ~

そこで気付いたのが「食事の時間や量・内容もけっこう大事」だと言う事。

“朝早く起きて朝食をしっかり食べる”

これができると一日が順調なのです♪

逆に、これができないが為にガタガタガタと崩れていた事が判明。

「食事のリズムは大事ですよー」と頭ではわかっていたんですけどね… 




早起き&しっかり朝ご飯→早寝


この夏で定着できる様にするぞー!



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沈んだ時は…

2015-06-04 | 薬膳&食療(野菜)
今朝はとても早く目が覚めました。

昨夜はちょいと忙しくしたので特に早く寝たわけでもないけど、外で猫がケンカをしていて…

そんなに大きな鳴き声でなかったけど(姫さまは知らん顔していた)

すっと目が覚めました。

すると次は鳥の鳴き声。すっかり目が覚めてしまったので、ベランダに出て鳥を見ながら涼んでいました。ヒンヤリと心地よい風が吹いて雲がどんどん流れていて、木がゆさゆさと揺れていて、時々早足で駅に向う人。

朝の空気っていいですね!

夜の空気も好きだけど、ちょいと沈みがちな時には朝の空気の方がいいかもしれない。と感じました。

もちろん、健康の為にも!







先日買った「おかのり」という野菜

ちょっとぬめりがあってややクセのある野菜ですが、おそらく特別な調理法も必要なく普通に青菜として美味しくいただきました。




こんな可憐な花を見つけてやや沈んだ気分もUP



この小ささ、淡い色、私の心をぐゎしっと掴むにじゅうぶん過ぎる感じです。

食べてしまうのが惜しいわーっ  と思いつつ鮮度が命!と言わんばかりにさっさと茹でてしまいましたけどね~



少し前からはいつもの通り道で水色のアジサイを眺める事ができるのでこれまたいい感じ♪


お花は沈んだ気分を上向きにしてくれます。

赤やピンク、黄色にオレンジといった華やかなお花が良いのか?可憐な淡い色のお花が良いのか?自分がホッと落ち着いて元気になれる様な花を見つけておくといいかもしれませんね♪
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香りで梅雨も快適に♪

2015-06-03 | 薬膳&食療(野菜)
今日は朝から梅雨をおもわせるかの様なザァーザァー降り

身体は重く

足下が冷えると言うよりじっとり冷たい様な感じがして

眠い




そして午前の仕事は帳簿づけ…


足下の冷たさ以外は仕事が原因か?と思われる様な症状ですが、典型的な湿気にやられた症状でもあるので、、、、まあ今日は生もの控えて押し麦スープの準備をしましょう。




昨日は友人を訪ねてきました。

夫婦そろって芸術家とあってとても素敵なお宅でいい刺激を沢山受けました。   →帰宅後すぐに模様替えをする単純な私

モチロン仕事に関するお話もあってこちらも刺激がいっぱい!

その場でささっと焼いて下さった手作りジャムののったクッキーと水出しした八女茶の玉露をごちそうになり

とってもよい時間を過ごせました。



午後は素敵な方との中国語レッスンで

こちらも語学だけでなく人生のお勉強も沢山できてとても有意義な時間でした。



そして今日は…

仕事をさっさと終わらせてランチにはセリを食べよう!

今日は久しぶりにしっかりランチ時間を確保するぞー!

午後の外出までに雨がやみます様に






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きゅうりの暑さ

2015-06-02 | 薬膳&食療(野菜)
まだ早いかなー?

と思いつつ、とっても暑かった週末にきゅうりの浅漬けを食べて「美味しい」の連発だった我が家ですが



昨日は「やっぱり連日食べるには早いかなー?」

ときゅうりを横目にブロッコリーを手に取りました。

ブロッコリーも季節が終わっているけど…



そうしたら

いるわいるわ!青虫だらけ~

しかもさなぎになりかけていて水に浸けても流水で洗ってもとれやしない



「ギャー! むしー!!!」


と叫んだり、食べれなくなったりはしないけど、やっぱり口にはしたくないわけで



必死に必死に精密機械のチェックをするかのごとく入念にチェックをしてやっと一安心。

思いのほか時間がかかってしまいました。



自分で選んだ苦労ですけど

「ぷらぷらしてる」なんて言われたら”やってらんない”って思ってしまいますよー



それにしてもこの暑さ

やっぱりキュウリですね! キュウリで余分な熱を排出してもらわなきゃたまらない!

今日は買ってこよう♪

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ベビーコーン

2015-06-01 | Weblog
「とうもろこしが食べたい」

「もっと暑くならないとできないねえ…」



そんなやり取りをしたのはつい1週間程前だったでしょうか?







「まだまだこんなひよっこですよ」




そう知らせてくれるかのようなベビーコーンの登場です。

コーン気分は満たされないでしょうが、甘味を感じるやわらかい子達はそれはそれで美味しくいただきました。









今日は朝からボケボケしています。

まだ朝食後の食器も洗っていないのにこんなにだらだらとしてしまって


あと30分で出かけないといけないと言うのに…

おもーい腰を動かして

どうにかシャキッと目を覚まさせて

そうだ

ミントティーをいれよう


と言うわけで根が生える前に行ってきます!




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