開店時間変更のお知らせ<m(__)m>

皆様、今日は

連休は如何お過ごしでしたか？

ちらりと雨が降ったりしましたが、比較的秋晴れのお天気に恵まれていましたね

今日もぴかぴか秋晴れの、珍しいお昼のブログ更新でございます

本日18日（火）ですが、私・加お休みをいただきます

伊藤君1人体制での営業となりますので、開店時間を30分遅らせて

午後7時半からとさせていただきます

また、お料理やおつまみ等、ご提供できますものに限りがございますので

何卒ご容赦願います。

伊藤君1人営業を、応援してあげるよ！！というお優しい方々どうぞ

優しく見守り隊をお願い致します(笑)

ちなみに今宵、加藤も川反・大町周辺を徘徊している可能性がございますので

お見かけになられました声かけ下さいませ

9月の後半も、秋の実りを満喫しつつ、美味しく・楽しく飲みましょうね

生徒達の制作発表･:*+.\(( °ω° ))/.:+

皆様、今晩は

朝晩は、めっきり涼しくなりましたが

日中は気温が上がり、汗ばむくらいの陽気でしたね。

明日から三連休でお出かけのご予定の方々も多いかと思います。

各地で様々なイベントや行事も目白押し！

どうぞ楽しい週末をお過ごし下さいね。

ちなみに当店は、明日土曜日・明後日日曜日も営業しておりますので

お出掛けの後の1杯や、お食事にも是非お立ち寄りくださいね

さて、ご存知の方もいらっしゃいますが、私、中通りにありますACコア専門学校で

非常勤講師をしております。

ホテルブライダル科に学ぶ生徒たちに、お酒のイロハを教えています。

昨日、その生徒たちの制作発表を行いました。

勿論、未成年なのでシロップやジュースを使い、自分が既にお勤めしているという仮定で

新郎新婦のお二人にプレゼントする、オリジナルカクテルを考え作り発表するコンセプト

です。

バースプーンも使い、ちゃんとシェイカーも使います。

最初は戸惑い、使いあぐねていた生徒達も授業を重ねるごとに成長し

自分だけのオリジナルカクテルを発表できました





















中にはプロさながらのデコレーション作ったり、スノースタイルに挑戦したりと

私も目を見張るオリジナルカクテルが沢山出来ました


明日、土曜日はACコア学園の学園祭が開催

されます。

私が教えた生徒達は、発表したものとは別ですが

オリジナルのノンアルコールカクテルを作って

おもてなしするそうです

ご興味おありの方、ご近所にお住いの方宜しければ

是非学園祭行って見てくださいな



　

北限の桃が登場です🍑ヽ(^o^)丿

皆様、今晩は

ちょっと風が強いものの、夏の名残りなぴかぴか陽気の1日でしたね





9月も早くも中旬に入りました

ゆっくりと秋を楽しみたい所ですが、どうして時間の経つのは早いのでしょうね？（苦笑）

そんな秋の夜長に素敵なものが届きましたよ

鹿角産「北限の桃」です🍑



今年は収穫にタイミング同時期に、台風がやってきて、かなりの被害が出てしまったそうです

が、届いた🍑の大きくて立派な事

美味しいカクテルに変身させちゃいますよ

どうぞ、「北限の桃」のカクテルお試しくださいませ

数量限定お薦めメニュー( ^^) _旦~~

皆様、今晩は

台風21号の爪痕も冷めやらぬうちに起こった、北海道地震

時間の経過と共に、様々な被害が明らかになってきました。

どちらも、復旧にはかなりの時間を要すると思われます。

秋田は幸い、どちらの被害もほぼ受けずに済みました。

ほんの少しでも、お手伝いの足しになればと、カウンターに募金用の箱を設置しております。

何卒ご来店いただきました皆様にも、ほんの少しご協力をお願い申し上げます

9月に入り、すっかり秋めいてきました。

井川産・伊藤家畑のお野菜も様変わりしてきました。


キュウリの1本漬けは、間もなく終了となります。

シャキシャキピーマンの青椒肉絲


とろとろ秋ナスの麻婆茄子


野菜だらけの無水カレーOR野菜たっぷり豚肉のグリーンカレー





そろそろ，温かいおつまみが欲しくなってきますよね

秋の果物のカクテルと一緒に、如何でしょうか？

9月に入りました！！ヽ(^o^)丿定休日のお知らせ他(笑)

皆様、今晩は

日中はまだ気温も高いものの、あっという間に朝晩は肌寒い位になりましたね

秋田の夏はあっという間ですが、今年は金農旋風の余韻が残っていますね

ですが、道端にコスモスやススキも見られるようになりました。

秋がやってきています

さて、9月の定休日のお知らせなどを

9月の定休日

9月2日（日）・9日（日）・17日（月）・23日（日）・24日（月）・30日（日）

16日(日）は営業いたします。

そして、フレッシュフルーツには、秋の味覚が登場しています。

梨や葡萄、桃もまだまだ頑張ってますよ






限定メニューには、豚肉のグリーンカレーも

チキンでなくとも美味しいんですよ

伊藤家のお野菜も、たっぷり入っていますよ



もう一つ、今月のお薦めパスタは「茄子のアラビアータ」です。



気温の上下が激しい時期に、少しピリ辛なテイストがぴったりです

今月もお休みが多いので、お出掛けになる機会も増えますよね

楽しいお話と一緒に、是非今月も皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます