96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

生徒達の制作発表・:*+.\(( °ω° ))/.:+

2018-09-14 20:23:47 | お酒
皆様、今晩は

朝晩は、めっきり涼しくなりましたが

日中は気温が上がり、汗ばむくらいの陽気でしたね。

明日から三連休でお出かけのご予定の方々も多いかと思います。

各地で様々なイベントや行事も目白押し!

どうぞ楽しい週末をお過ごし下さいね。

ちなみに当店は、明日土曜日・明後日日曜日も営業しておりますので

お出掛けの後の1杯や、お食事にも是非お立ち寄りくださいね

さて、ご存知の方もいらっしゃいますが、私、中通りにありますACコア専門学校で

非常勤講師をしております。

ホテルブライダル科に学ぶ生徒たちに、お酒のイロハを教えています。

昨日、その生徒たちの制作発表を行いました。

勿論、未成年なのでシロップやジュースを使い、自分が既にお勤めしているという仮定で

新郎新婦のお二人にプレゼントする、オリジナルカクテルを考え作り発表するコンセプト

です。

バースプーンも使い、ちゃんとシェイカーも使います。

最初は戸惑い、使いあぐねていた生徒達も授業を重ねるごとに成長し

自分だけのオリジナルカクテルを発表できました





















中にはプロさながらのデコレーション作ったり、スノースタイルに挑戦したりと

私も目を見張るオリジナルカクテルが沢山出来ました


明日、土曜日はACコア学園の学園祭が開催

されます。

私が教えた生徒達は、発表したものとは別ですが

オリジナルのノンアルコールカクテルを作って

おもてなしするそうです

ご興味おありの方、ご近所にお住いの方宜しければ

是非学園祭行って見てくださいな