大人のミートソーススパゲッティ(*´▽｀*)

皆様、今晩は

ホワイトデーを1週間後に控え、男性陣はそろそろ準備に勤しんでらっしゃる頃

でしょうか？

高校入試や大学入試の発表があったり、異動の準備があったり、大人も若者も

何とも言えない気ぜわしさに包まれているような気がしますよ

そんな3月も1週間が過ぎようとしています

昨日今日で、本当に雪が消えています

明日・明後日は雨予報ですが、気温はぐっと上がるようで

これで、益々春に前進と言った所でしょうか？

さてさて、そんなはるにちなんで今月のお薦めパスタのご紹介です

ちょっとピリ辛な大人のミートソーススパゲッティ






敢えて、パスタと書かず、スパゲッティと表記しています

何時ものミートソースは、酸味を抑えて少し甘めに仕上げていますが

今回は「大人」をテーマに少しピリ辛に仕上げました

おつまみにもピッタリな仕上がりです

挽肉も、通常の挽肉・粗挽きの挽肉・手切りの大き目カットの牛ステーキ肉

を使用していますので、食感も楽しんでいただけますよ

ワインを贅沢な位たっぷり入れてじっくり煮込んでいます

是非お試しくださいませ