96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

もうすぐクリスマス!!

2012-12-21 20:49:23 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
今宵も冷え込んでおりますね~
先ほどちょいとお使いで川反に歩いて出掛けましたが
何て足元の悪いこと!!
ザブザブの上につるつるです
2回ほど転びかけました(爆笑)
皆様方も、大町・川反にお出掛けの際にはお足元には
くれぐれもお気をつけくださいませ
さてさて、冷え込む夜のためにお酒にも合うフードメニュー
を週末&クリスマス向けに仕込んでおきましたよ
まずは久々の伊藤パティシエの「特製ティラミス」!!
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お酒も効いててとっても大人のスィーツ
フルーツと果肉たっぷりな、こちらもお手製柑橘ジュレ
とフルーツも添えてお出しします
そして・・・じっくりじっくり煮込みました
加藤特製ドライカレー
   Img_2341 
水は一切使用せず、赤ワインと果物のジュースと沢山の
お野菜から出る水分のみに、各種スパイスと隠し味を
加えて煮込みました
お豆も入って彩りと食感も楽しんでいただけますよ
どちらも、数量限定につき売り切れごめんの可能性あり
でございますので、お試しになりたい方はすぐにGoですよ
クリスマスも間近な96です