皆様、今晩は
昨日は本当におかしなお天気でしたね
雨が霰になり、ぼた雪になり雷が鳴り・・・・
ドンだけ雪が降るのか、不安になりました
案の定、帰宅時には水気の多い雪が積もっていて
足元がざぶざぶになりました・・・・
早く、春物の靴履きたいですね～
今週末辺りから、また暖かくなるようですが
春本番まではもう少し掛かるようですね
さて、最近フードメニューに加わりました1品
「海老のガーリックオイル焼き」
なかなか好評をいただいておりますよ
ぷりぷり海老をオリジナルガーリックオイルで
焼き上げます。
オイルフォンデュにも似た感じですが
一層海老がぷりっとして、オイルにバケットを浸して
召し上がっていただきますと、もうおつまみには
ばっちりでございます
