96日記

秋田市大町の「TheBar1996」の3代目オーナーママが、お酒や美味しいもののご紹介や、きままな心情を綴っております。

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2012-03-09 20:36:51 | 日記・エッセイ・コラム
皆様、今晩は
気温がぐっと上がってきていますね
細い小路なんかには、固まった根雪が残っているので
部分的に歩くのには注意ですが
足元も冬物のブーツから春物にチェンジしたくなります
さてさて、花の金曜日(死語)ですよ~
昨晩、たっぷり時間をかけて「馬肉」を使った
「チリコンカン」を仕込んでおきました
ガーリックや生姜も効かせて、巷で流行のトマトも
たっぷりお豆も入ってボリューミーです
お肉は違う部位を混ぜていますので、食感の違いも
楽しんでいただけると思います
是非、お試しくださいねお待ちしています