１８日 週末おうち居酒屋 キッシュ

今夜は週末恒例おうち居酒屋


メインは最近お気に入りの豆乳湯豆腐





そして、アスパラとベーコンのキッシュ




切ってみます。




キッシュの型は食パンです。


レシピ　フライパンで簡単★食パンキッシュ




牡蠣の南蛮漬け


レシピ　大根おろし入り牡蠣の南蛮風






お酒ははじめは金麦

その後は飛露喜でした。




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海老と春キャベツの餡かけラーメン

お昼ごはんは、朝買って来たばかりの春キャベツで
餡かけラーメンを作りました。



他には昨日のアスパラと冷凍エビだけですが美味しかったです。

麺は「マルちゃん正麺　醤油」です。




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市販品を使った手抜き夕食と鯖缶で朝ご飯

昨日も母の所へ行く事になっていたので
夕飯のために「豚肉の味噌漬け」と「湯葉入り豆腐」を用意してありました。


なので、　簡単夕食です。





豚肉の味噌漬け

簡単で美味しい
だって、焼くだけですからね。。。

一緒に切った蓮根と葱も焼きました。





湯葉が豆腐と一緒に固まっています。
美味しいけど、ちょっとヘンです。
別々がいいです。





画像がボケちゃったけど

蓮根ときゅうりと人参とハムの胡麻マヨサラダ
隠し味に自家製玉ねぎドレッシング





今日の朝ご飯は「鯖缶」です。


水煮缶が大好きです。






私は鯖缶は　「マルハのさば水煮　月花」がお気に入りです。
ほとんど、それしか買いません。


ひとり晩酌にも食べています。





味噌汁は油揚げと玉ねぎと海藻ミックス




今日は朝得サービス時間内にクリーニング屋さんへ行ってきました。

お天気は悪いのですが、川沿いの桜が満期に近かったです。





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