朝カレー

今朝は簡単に朝カレー

非常食用に買い置きしていたレトルトカレーです。


時々、新しい物と代えています。




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夕食 長芋のポークロール

昨夜は、少しだけ残っていた長芋と大葉の使い切りメニュー




太めに刻んだ長芋を大葉と塩コショウしたしゃぶしゃぶ用豚ロースで巻いて

油をひかないフライパンで焼きました。

焼けてからちょうど冷蔵庫にあったステーキソースをからめました。



これはヒット！！

長芋のシャキシャキと大葉の香りがお肉をひきたててくれました。

美味しかったです。




レタス、玉ねぎ、笹かま、ブロッコリー、トマトの和風サラダ





一晩麺つゆにつけたイカ下足を冷蔵庫で乾燥させてスモーク


おつまみには最適です。




ベーコンと卵のポテトサラダはきゅうりなしでした。





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