ハーブ園

ハーブ園は６月が最も花盛り、というのを読んだので、午後行ってみた。
ちょっと行ける範囲内にハーブ園（ハーブアイランド）があるなんて、私はラッキー♪

先に入園無料のベジタブルガーデンへ行ってみたけど、花は大して咲いてないし人も居ない。
花盛りのハーブ園に行きたいんだから、やっぱりハーブ園に行かなくちゃ！結局（入園料を払い）ハーブ園へ回る。
・・・大正解。人も（ベジタブルガーデンよりは）多いし、まさに花畑状態。とても綺麗。
ラベンダーが沢山植えてあったけど、もう少しで蕾が付きそうな状態。
もう暫くしたら、また行きたいな。
時間が余りなくて苗も買えなかったし。

若い頃に「ハーブ園」のイメージに憧れて、来たことがあったけど、その時飲んだハーブティーの印象は「マズイ」・・・
でも結婚して、お料理にハーブソルトを使ったり、庭のミントを緑茶に入れたり、ワイルドストロベリーの実でジャムを作ったりしてるうちに、いつしか生活に馴染んできた。
今日飲んだハーブティーは「マズク」なく、爽やかで美味しかった。

単なる流行ではなく、毎日の生活の中で花を愛で、収穫し、保存し、使い込み・・・そういうのがハーブであり、本当の楽しみ方なのだと思う。