いちご大福が食べたくて・・・

いちご大福が恋しい季節になりました（道明寺も・・・?）

無類の大福好きな私は一個とか２個では満足できない気分に陥ってしまい・・・

いちご大福を作ることにしました

まずは近くのJAさんで「まほら」というおいしいいちごファームさんのいちごを買ってきました

こし餡と白玉粉はすでに購入済みでした（おいしい新鮮いちごが出回るのを待つだけでした

とってもうつくしい・・・

ボールに白玉粉１００グラム・水１３０CC・砂糖３５グラムを入れて軽く混ぜ

電子レンジ６００Wで２分チンするだけ

ちょっと不揃いの大福ちゃんたち・・・

出来上がりは老舗和菓子屋のいちご大福に一歩も引けをとりまへん

夕食には久しぶりに鶏唐揚げが食べたくなりました

今度はネギソースかけにしてみよ

おいしいものを食べたくなれば、自分で作る・・・それが一番財布にやさしいんだよ

６日の朝に突然雪が降り・・・吹雪になりました

今日も冬に逆戻りのような寒さです・・・春よ～～遠き春よ～～???・*:..。???*゜¨゜゜・*:..。?