先月珈琲フェアがあり






家の前の通りがたくさんの珈琲屋さんのマルシェ通りになりました☕︎



実は紅茶🫖の方が好きでして
あまり珈琲に関してはこだわりは無く…
勉強もしたことはありません←(カフェを始めたのにまじ?)
ただ若かりし頃、
彼氏がやたら珈琲好きでね
度々新見市にある
美味しいと評判の珈琲屋さん
「あるれ」に連れて行ってもらいました
まだあるのか?不明ですが…美味しい珈琲の記憶あり…
そこのマスターに淹れ方のコツを聞いたら
一杯づつ用のドリップでゆっくり蒸らしながら淹れるだけと教えてくれました


今日の一杯
それでフェアのとき自家焙煎で美味しい珈琲豆🫘と水にこだわっている「水路珈琲」というのを飲んでみたけんだけど…
よくわからない❔
苦味が強い‼︎
私はやわらかな香と酸味が好き❤️
それぞれ好みなんだよねぇ


今日は昔花ちゃんとよく散歩したグリーンヒルズでわんこのマルシェがありました

爽やかな秋晴れ✨


どのわんちゃんも着飾ってサンバイザーまでつけてたわ笑

焼きそばを食べました
我が家の多肉ちゃん

珈琲と紅茶の器をネットで買いました

二重耐熱グラス


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