管理栄養士ブログ

2024年度より田平ホーム『給食管理委員会』は『管理栄養士ブログ』になりました。

2023.4『新年度に向けて』

2023-04-05 07:00:00 | 日記
 令和5年度がスタートしました。
 昨年度は、1食分の備蓄食訓練を実施しましたが、職員が協力し、手際よく食事提供を行うことができました。利用者様にも事前にお知らせしご理解いただいた上で、実際に常温の粥、缶詰等を召し上がっていただきました。今年度も引き続き、訓練を行っていきたいと思います。
 新型コロナ感染症も5月には5類に分類され、行動制限の緩和に伴い、ホームでも少しずつ外出等の機会が増えることと思います。
 今年度も、利用者様が行事や季節を感じる食事提供のしかたを工夫し、取り組んでいきたいと思います。
        
                               
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