管理栄養士ブログ

2024年度より田平ホーム『給食管理委員会』は『管理栄養士ブログ』になりました。

2019.6『高カロリー食』

2019-06-05 07:00:00 | 日記

毎食、食事を提供していても、なかなか100%摂取出来ない利用者様がいらっしゃいます。

体重が減少したり、臀部等に皮膚疾患が出来たり、体調を崩したり、そんな利用者様に1パック125ml・200キロカロリー摂取できる飲物を提供しています。

最近はいろいろなメーカーより栄養補助食品が販売されており、テレビなどでもよく紹介されています。
口から食べることがこんなに大切なことなのかと、介護をさせてもらううえで、実感しています。

栄養補助食品を試食させてもらったのですが、高カロリーなので、味が濃くトロミもありました。

普通の食事を食べられる時はなるべく摂取して頂きたいので、利用者様の状態に合わせ、負担がないように提供しています。